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Il vin brule o vin brulè, conosciuto anche come Glühwein o mulled wine, è una bevanda alcolica calda bevuta per lo più nei paesi del Nord Europa per affrontare al meglio le giornate più fredde. E’ una bevanda profumata, tipica dei mercatini di Natale. Una coccola per combattere il freddo e i malanni di stagione. Continua a leggere..

Questa settimana appena trascorsa, è stata bellissima, perchè è arrivato Nicolò con la sua fidanzatina francese, sono in vacanza dopo lo stage. Che bello averli a casa, tutti e due studiano cucina, quindi, ci siamo davvero sbizzarriti, abbiamo preparato tantissime portate, ma quella che vi vogliamo ( posso parlare al plurale ) proporre oggi è Continua a leggere..

Il BRULE’ di MELE ANALCOLICO è una gustosa bevanda da assaporare dopo pasto, oppure la sera per scaldarsi un po’…siccome è perfetta da bere calda. Questo BRULE’ di MELE è ANALCOLICO per cui lo possono bere tranquillamente anche i bambini; è leggermente speziato ed è naturalmente dolce. Grazie alla dolcezza delle MELE non sarà necessario Continua a leggere..