Tag Archives: bicchierino

cracker allo zafferano  – ricetta – un modo diverso per preparare i cracker aggiungendo alla solita ricetta dello zafferano che li rende inimitabili e gustosi ingredienti 1 kg di farina 500g di latte 3 bustine di zafferano 15 g di lievito di birra 50 g di burro 20 g di sale preparazione stemperare lo zafferano  Continua a leggere..

Ri-pubblico questo post, siamo in periodo di frittelle e siccome è così che io le faccio da sempre lascio la mia ricetta classica, che nel vasto panorama di modi di farle è quella che preferisco su tutte. Non potevo mancare di fare almeno una volta le frittelle, quelle alla veneziana sono  le mie preferite in Continua a leggere..

Ingredienti: 4 arance grandi con scorza spessa 1 bicchierino di cointreau (o rum o grand marnier) 1 gelato per farcire la frutta 100 g canditi Per i dolci e per le bevande le arance…

Crostata ricotta e cioccolato Occorrente: per 2 crostate da 20 cm di diametro Pasta frolla con: Farina gr 375 Burro gr.150 Zucchero a velo gr 150 1 uovo grande Limone grattugiato 1 kg. di ricotta di pecora zucchero 180 gr 200 gr di cioccolato fondente 1 bicchierino di rum granella di nocciole 250 gr di Continua a leggere..

Recentemente ho avuto il piacere di collaborare con l’azienda Sant’Anna che mi ha inviato uno scatolone pieno di prodotti di ogni genere: acqua, succhi e tè, che mi hanno stupito per l’ottima qualità. Ma partiamo con ordine: innanzi tutto ecco il pacco che mi è stato inviato dall’azienda. Il prodotto che mi è piaciuto maggiormente Continua a leggere..

Buon pomeriggio amici! Oggi voglio brevemente parlarvi un fantastico concorso che Sant’Anna ha aperto per premiare le scuole con premi fantastici per acquistare il materiale di cui la scuola ha bisogno. Sant’Anna e Gigi Buffon in campo per sostenere la Scuola Acquistando una confezione di SanThé o SanFruit, tutti possono partecipare e far vincere ai Continua a leggere..

Il bicchierino di ganache al cioccolato bianco sormontato da un crumble al cocco vi manderà in estasi… *-*Lo so che ci stiamo avvicinando alla prova costume e dovremmo mangiare qualcosa di leggero, ma qualcosa di più…sostanzioso ci sta ogni tanto ;)Questo bicchierino è nato dalla voglia di unire questa mousse ad un crumble che mi è Continua a leggere..

Dopo quasi un anno riprendo in mano il mio blog…Era ora! e voglio postare la ricetta di una torta di mia invenzione, per errore o meglio perchè non avevo tutti gli ingredienti per fare uno strudel! Il segreto di questa torta e il croccante del panpesto che con il burro fuso si amalgama a meraviglia Continua a leggere..