Tag Archives: banane

Ricetta facile e veloce per preparare dei buonissimi e sazianti pancake al kefir e banane senza zucchero, e senza glutine. Perfetti per colazione e merenda.Per rendere ancora più golosi questi pancake li ho serviti con sciroppo d’acero banane e cioccolato. Troppo buoni ma soprattutto semplicissimi da preparare. Vi basterà schiacciare delle banane mature, aggiungere il kefir, Continua a leggere..

Gelato alla banana light senza latte Gelato alla banana Oggi vi propongo un gelato alla banana con base acqua  senza latte e senza uova. Ho messo pocchissimo miele ma, se le banana sono molto mature potete omettee di adolcire.      Ingredienti per il gelato alla banana 692 gr polpa di banana (6 banane)  281 Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 260g banane a cubettini, 220g zucchero, 90ml rum, 70g datteri denocciolati a dadini, 70ml olio di semi, 40g granella di zucchero, 2 uova grandi, 7g lievito per dolciSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con l’olio e il rum, intridervi la farina setacciata con il lievito Continua a leggere..

Ingredienti: 300g farina OO, 150g zucchero, 60ml olio di semi, 50ml rum, 1 uovo, 8g lievito per dolci, 300g banane a fettine, 60g cioccolato fondente a pezzettini, 20g zucchero di cannaMescolare la farina con il lievito e lo zucchero, unirvi l’olio, il rum e l’uovo impastando in una massa morbida; mettere in frigor 140g di Continua a leggere..

Ghiaccioli alla frutta Ingredienti per 4 persone: 2 mele, 2 banane, 250 gr fragole, 4 pesche nettarine, 150 gr lamponi, zucchero, ghiaccio Lavate e sbucciate la frutta, poi tagliatela  a pezzetti e versatela nel frullatore insieme allo zucchero ed al ghiaccio. La quantità di zucchero è variabile perchè dipende dal grado zuccherino della frutta per Continua a leggere..

Ricetta facile e veloce per preparare dei buonissimi e sazianti pancake alle banane e yogurt senza zucchero, e senza glutine. Perfetti per colazione e merenda.Per rendere ancora più golosi questi pancake alle banane e yogurt li ho serviti con sciroppo d’acero banane e cioccolato. Troppo buoni ma soprattutto semplicissimi da preparare. Vi basterà schiacciare delle banane Continua a leggere..

Ingredienti: 250ml latte fresco intero, 70g zucchero, 20g amido di riso, 3 tuorli, 1 scorzetta di limone, 250g fragole a fettine, 150g banane a fettine, 50ml spremuta di arancia, 30g zucchero di canna, panna montata Portare a bollore il latte con la scorzetta di limone, togliere dal fuoco e lasciare intiepidire. Nel frattempo riunire in una Continua a leggere..

Ingredienti: 230g farina OO, 170g banane schiacciate, 40g cioccolato fondente a pezzettini, 100g zucchero di canna, 40ml olio di semi, 7g lievito per dolci Sbattere in una ciotola le banane con l’olio e lo zucchero in un composto cremoso, intridervi la farina con il lievito e per ultimo aggiungere il cioccolato, mescolando in un composto omogeneo, Continua a leggere..

Ingredienti: 400g banane schiacciate, 130g yogurt alla vaniglia, 200g farina OO, 50g farina integrale, 200g zucchero, 90ml olio di semi, 2 uova, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limoneSbattere in una ciotola le banane con lo yogurt, diluire con l’olio, aggiungervi le uova, intridervi le farine setacciate con il lievito, per ultimo Continua a leggere..

Il banana bread (o pane alle banane) è un dolce a base di banane mature, perfetto come dolce da colazione o per la merenda. Questo dolce è nato negli Stati Uniti negli anni ’30 con lo scopo proprio di trovare un modo per utilizzare e recuperare delle banane troppo mature da mangiare. Con il tempo, Continua a leggere..