Tag Archives: banana
Pancakes al cacao senza burro, con banana e cioccolato
Pancakes al cacao Buon mercoledì a tutti! Ormai da qualche giorno siamo nella morsa del gelo e del freddo, ho assistito alla mia prima vera e propria nevicata, visto che dalle mie parti non è frequente vedere fiocchi di neve scendere fitto dal cielo, e quindi immaginate il mio stupore… In quasi 30 Continua a leggere..
Pancakes al cocco e lamponi gluten free
Inverno dei cieli grigi e nuvole bianche. Inverno di alberi spogli e rami come fossero mani. Inverno di cappotti lunghi e abbracci di lana. Inverno di strade innevate e palazzi illuminati, di finestre chiuse e camini accesi. Inverno che sembrava non voler arrivare, che ci lasciava col naso schiacciato contro le finestre a osservare il Continua a leggere..
SMOOTHIE CACHI MELA BANANA
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La cassetta piena di cachi di cui ho parlato qui non si è ancora svuotata, sono rimasti alcuni frutti molto maturi, perfetti per essere utilizzati in uno smoothie.Ai cachi ho pensato di aggiungere mela e banana che in casa mia non mancano mai e il risultato è stato perfetto!Ormai è la mia merenda degli ultimi cinque Continua a leggere..
Bicchierini golosi
Un dessert delizioso a base di un budino bigusto cioccolato e banana, decorati con fette di banana e riccioli di cioccolato. Un fine pasto facile da realizzare e di sicura riuscita, ideale da servire ai vostri ospiti per concludere il pranzo/cena senza appesantirsi troppo. Ingredienti per 6 bicchierini: Per il budino alla banana: Continua a leggere..
Chips di banane
Ho mangiato queste chips per la prima volta in un ristorante brasiliano e me ne sono innamorata!! Un sapore a metà strada tra il dolce ed il salato, che rende queste banane perfette per accompagnare piatti di carne (sostituendo così le patatine fritte) ma anche dolci (ad esempio, del gelato artigianale). Una ricetta facile e Continua a leggere..
ROTOLINI alla BANANA e COCCO
Ingredienti: 1 piadina con farina di riso (la mia), 1 grossa banana (280g), 150g crema alle nocciole, 1 cucchiaio colmo farina di cocco, zucchero a velo Spalmare uniformemente sulla piadina la crema di nocciole, distribuirvi la farina di cocco e adagiarvi la banana sbucciata. Arrotolare la banana nella piadina, ben stretta; mettere in frigor per 15 Continua a leggere..
Trofie al pesto di avocado e piselli
Questa è la prima ricetta che provo con l’avocado e devo dire che ne sono davvero contenta. Quando sono andata a comprarlo al supermercato ero scettica e mi sono diretta alla cassa con fare titubante. Ma una volta provata questa pasta, mi sono pentita di non avere iniziato ad usarlo prima. L’avocado sta impazzando sulle Continua a leggere..
MINI PLUMCAKE CIOCCO-BANANA
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Mi sono ritrovata in dispensa dei piccoli stampini da plumcake, non ricordo in quale occasione li abbia comperati…ma mi hanno fatto subito scattare la voglia di dolcetti! Ecco la mia creazione…dei sofficissimi plumcake arricchiti con cioccolato fondente e banana! Cosa vi occorre: gr 180 farina 00 gr 60 fecola di patate gr 150 zucchero semolato Continua a leggere..
Ciocco banana muffin vegan
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Voglia di qualcosa ma senza appesantirsi…la risposta i miei ciocco banana muffin vegan! Eh sì vegani, senza burro, senza latte, senza uova, senza farina 00, senza zucchero semolato, no glutine. Ora passiamo ai “con”: ciocco banana muffin vegan con farina di grano saraceno, con zucchero di canna integrale. Ottimi per tutti! Ingredienti: 2 banane 100 Continua a leggere..
MUFFIN CIOCCO-BANANA
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MUFFINS CIOCCO-BANANA Ingredienti300 g di farina 00150 cc di latte di mandorla120 g di burro100 g. di zucchero2 uova (da 60 g)1 pizzico di sale1 bustina di lievito per dolci Per farcire: 1 o 2 banane mature, a secondo del gusto100 g gocce di cioccolato Procedimento con il bimby: Versare nel boccale il latte e Continua a leggere..