Tag Archives: Australia

Pizza Italian Academy

PizzaItalianAcademy è un’organizzazione che si occupa a 360 gradi del mondo della pizza in Italia e all’estero. La scuola ha rivoluzionato il modo di fare formazione per pizzaioli, perchè sono stati i primi ad introdurre nel mercato i corsi fatti in pizzeria in cui l’allievo sta a stretto contatto con il maestro in un vero Continua a leggere..

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Mangiare verdure fa bene. Anche ai batteri amici dell’intestino

Ce l’hanno ripetuto sin da piccoli: mangiare verdure fa bene. Ma non solo a noi anche ai batteri “buoni” che vivono dentro di noi, è possibile aggiungere. Questi si nutrono di una molecola contenuta nelle verdure tanto per crescere quanto per allontanare i batteri “cattivi”. É la conclusione di uno studio realizzato da scienziati del Continua a leggere..

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La Cave, il nuovo ristorante milanese di Misha Sukyas

La Cave, il ristorante dove il pesce si ordina a peso… con tanto crudo Misha Sukyas ha aperto un nuovo ristorante, La Cave. Lo chef, molto amato dai suoi clienti-fan, ha molto da raccontare e lo fa utilizzando l’esperanto della gastronomia. Italiano di origine armene, figlio d’arte, si è formato nelle cucine londinesi, poi in Olanda a Continua a leggere..

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Il fiore di cera!

Il fiore hoya è originario dell’India, della Cina meridionale, dell’Australia, di Giava, del Borneo e dell’Himalaya. La forma della foglia è diversa da specie a specie, ma ha la caratteristica di essere ovale e molto carnosa, di colore verde scuro se la pianta cresce in un clima secco, è invece sottile e allargata se la Continua a leggere..

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ROTOLO DI SALSICCIA E ZUCCHINE

Ebbene sì, io guardo anzi, adoro MasterChef Australia e – seguendo una loro MasterClass – ho trascritto la ricetta del Rotolo di salsiccia e zucchine, un appetitoso piatto perfetto anche per feste di bimbi o aperitivi fingerfood: basta solo realizzare dei rotoli più piccoli di quello che ho fatto io, che l’ho presentato per cena Continua a leggere..

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Lamington australiani

  Avete ricevuto troppe uova di Pasqua? Usatele per creare un dolce originale e #cioccolatoso come i #Lamington australiani. Sono piccoli, sfiziosi e semplici da preparare e come sempre potete trovare la #ricetta sulla nostra #app. #yum #chocolate #chocolatelovers #food #foodie #choco #delicious #sweet #dessert #Australia #Aussie #eating #enjoy #ricettedalmondo #ricetteperpassione #solocosebuone #buonappetito #hungry #foodporn Continua a leggere..

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My blink on Growing Up Italian Australian

As you already know,Samuel La Delfa, living inSydney, is thefirst winner of the MTW January Contest. He participated in behalf ofGrowing Up Italian-Australian, the Facebook page he cooperates with. The FB page does not refer to a website, but to aseries of ironic booksbyVirginia Moschella. But who’s Virginia? Virginia is an Australian author with deep Continua a leggere..

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Latteria Sociale Mantova…non solo Grana !!!

Latteria Sociale Mantova, cooperativa attiva dal 1929, è specializzata nella produzione di Grana Padano  e commercializza anche altri formaggi DOP, burro e mascarpone,  prodotti veramente di eccellente qualità, derivante dalla sapienza dei maestri casari del mantovano e dalla continua ricerca di nuove e sempre più avanzate tecnologie. Vincitrice di numerosi premi, tra i quali “Premio Continua a leggere..

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