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Gnocchi di ricotta Mai una ricetta è stata più semplice e veloce per realizzarla. Quando si parla di GNOCCHI DI RICOTTA si pensa sempre ad una ricetta elaborata e complessa e anche dalla foto si può pensare che si tratta di gnocchi farciti. Nulla di più sbagliato….quattro ingredienti e il pranzo è servito! A voi la Continua a leggere..

I mezzi paccheri con zucchine, pomodorini e alici sono un primo piatto veloce e molto gustoso, arricchito dalla crema di zucchine. Per preparare i mezzi paccheri con zucchine, pomodorini e alici vi serviranno pochi ingredienti ma il gusto è assicurato. Questa pasta zucchine pomodorini e… L’articolo Mezzi paccheri con zucchine, pomodorini e alici proviene da Continua a leggere..

La focaccia barese con Senatore Cappelli è la classica ricetta della focaccia tipica pugliese, realizzata con una farina di semola rimacinata tutta da scoprire. La focaccia barese è un must della cucina di Puglia e una delle tante specialità della tradizione italiana. Oggi ho voluto… L’articolo Focaccia barese con Senatore Cappelli proviene da Oggi Cucina Continua a leggere..

Salsicce e friarielli sono un must della cucina napoletana, un piatto semplicissimo, ma di gran gusto. Gustati in un panino o come facciamo noi nel “cuzzetiello” di pane sono strepitosi ed irresistibili. Il cuzzetiello è la parte iniziale del pezzo di pane cafone: a Napoli è diventato un vero e proprio street food . Provate anche Continua a leggere..

Il fritto di gamberi e verdure in pastella senza uova</s… L’articolo Frittura di gamberi e verdure in pastella senza uova alla birra è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Succede un po’ a tutti di sentire la mancanza di qualcosa. A me capita più spesso che manchino le persone a essere onesta, ma in questo periodo, complice sicuramente la dieta e forse anche un po’ l’arrivo del cambio di stagione, mi trovo spesso a sentire la mancanza del pane. Non sono mai stata una Continua a leggere..

L’altro giorno sono rimasta colpita da una ricetta della mitica Sonia Peronaci: zuppa di mais e patate ovvero corn chowder ricetta americana super buona e gustosa. Non ho resistito e allora mi sono messa subito all’opera. Perfetta per l’autunno ma buonissima anche per l’estate in versione fredda. Provate anche la buonissima vellutata di zucca e Continua a leggere..

Impasto per pizza al basilico con un grammo di lievito. L’impasto sarà soffice, ben lievitato e molto digeribile e con un profumo inebriante al basilico. Meno lievito viene usato nei lievitati maggiore è la digeribilità del piatto se poi è profumato al basilico il risultato sarà il top! Per questa ricetta potete usare le foglie Continua a leggere..

La Galette Salata è una di quelle ricette rustiche che sono un vero e proprio jolly in cucina, perché si prepara facilmente, è possibile variare gli ingredienti per il ripieno in base al proprio gusto ed è talmente appetitosa che è sempre ben gradita a grandi e piccini. La Galette è un preparazione di origine Continua a leggere..

Burger ‘n’ Roll è il nuovo ristorante ad Alba Adriatica dalla doppia anima: il burger americano e il sushi giapponese, rivisitati in chiavi gustosissime. Nato prima dell’estate 2019, ad Alba Adriatica arriva il nuovo ristorante Burger ‘n’ Roll, un locale giovane, alternativo, dalle proposte invitanti per… L’articolo Burger ‘n’ Roll Alba Adriatica: burger e sushi fusion Continua a leggere..