Tag Archives: arance

  Pausa. Forzata, ma necessaria. Avevo un ordine e l’ho perso, perché nel caos mi ci ritrovo meglio. Ho dato un ritmo alle giornate. Nuovo, più mio, forse. Ho scelto di scegliermi, per almeno un’ora al giorno, per non farmi inglobare dal mondo. E lo lascio fuori, in quell’ora. Persa nelle note delle canzoni che Continua a leggere..

Ingredienti: 2 arance, insalata verde mista, radicchio rosso, germogli di porro. Preparazione: Lavare l’insalata e spezzettarla, tagliare le arance a pezzetti e decorare con una manciata di germogli. Buon appetito

Crostata cacao e arance Il dolce per eccellenza della tradizione per le nonne è sicuramente la crostata. Ve ne sono di tanti gusti e sicuramente ogni nonna avrà la sua ricetta ben collaudata e che piace ai nipotini. Oggi allora una classica crostata della nonna: CROSTATA CACAO E ARANCE o meglio marmellata di arance amare. Continua a leggere..

L’abbinamento carne di pollo ed agrumi mi è sempre piaciuta, se poi si aggiungono le erbe aromatiche, la dolcezza del miele che regala anche un po’ di “lucentezza” ed il piccantino dello zenzero, mi piace molto di più. Per questa ricetta ho preso spunto da qui, poi ho modificato e aggiunto qualcosa in base ai Continua a leggere..

Ingredienti: 2 uova 120 gr di zucchero di canna 120 gr di olio di semi di girasole 180 gr di farina 0 20 gr di fecola di patate 1 bustina di lievito naturale per dolci succo e scorza di 2 arance non trattate 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato Procedimento: Con le fruste elettriche montare Continua a leggere..

Sempre con gli ultimi caki rimasti, quelli raccolti nel mio orto in autunno, ho provato a fare pure questa confettura.Ho unito arance alla polpa setacciata dei cachi, il gusto è piacevole, l’acidità dell’arancia ci sta proprio a meraviglia e anche il colore è di quel bel arancione acceso, proprio come piace a me!Provatela, è davvero Continua a leggere..

BISCOTTI MORBIDI AL CIOCCOLATO E ARANCE I Biscotti Morbidi al Cioccolato e Arance sono dei Dolcetti Facili e Veloci da preparare, Deliziosi e perfetti per essere gustati in qualunque momento della giornata. Per prepararli non abbiamo bisogno di alcun utensile elettrico ma solo di una Ciotola Capiente e di un Mestolo di Legno per mescolare Continua a leggere..

Ecco una  CREMA LEGGERISSIMA ALL’ARANCIAsenza uova, senza latte e senza burro.Adatta a chi ha intolleranze ma anche a chi segue una dieta alimentare Pronta in 5 minuti, profumatissima che assomiglia quasi più ad una confettura che ad una crema, ma adatta per farcire dolci, crostate e perchè no anche semplicemente per accompagnare alle fragole o altra frutta Continua a leggere..

La torta al cioccolato e marmellata di arance è un dolce che nel gusto ricorda un po’ la classica sacher, ma è molto più leggero, più soffice e soprattutto senza burro. Questa torta si realizza con un pan di Spagna al cacao, che si prepara scaldando le uova a bagnomaria con lo zucchero; in questo Continua a leggere..

Un fantastico intreccio di sapori: l’amarognolo del radicchio e la dolcezza dell’arancia bio (dal produttore della Locride Locroi) si combinano perfettamente e ci regalano un risotto delizioso. Ingredienti (2 persone) 180 gr di riso carnaroli 1 arancia Tarocco bio (Locroi) 1/2 lime 80 gr di radicchio rosso di Treviso 1 scalogno qb brodo vegetale (o Continua a leggere..