Tag Archives: antipasto

Rotolo di patate ripieno di prosciutto cotto e formaggi, un secondo davvero appetitoso e facile da preparare; perfetto da gustare come piatto unico o come secondo. Ideale anche da servire come antipasto nei buffet delle feste. Il Rotolo di patate di patate piace davvero a tutti, soprattutto ai più piccini. I miei figli ne vanno Continua a leggere..

Finta Pizza di zucchine con pomodoro e mozzarella, gustosa e facile da preparare, perfetta da servire come secondo o antipasto. La Finta pizza di zucchine è un’idea originale e alternativa alla classica pizza,  che ne prende il nome solo per l’aspetto e condimento. Si può farcire in diversi modi e senza pomodoro. Lascio qui sotto Continua a leggere..

Sfogliata rustica di patate e mozzarella una torta salata a base di pasta sfoglia, molto semplice e veloce da realizzare, ideale da servire come antipasto o come secondo. La sfogliata rustica di patate e mozzarella è davvero buonissima e gustosa, e si può arricchire con altri ingredienti come prosciutto cotto e funghi. Presto realizzerò la Continua a leggere..

Pomodori ripieni gratinati Un antipasto, ma anche un piatto unico veloce e saporito, ottimo da gustare sia caldo che freddo.   Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:1 ora Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Pomodori ramati 4 Riso 5 cucchiai Porro 1 Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Lavare i pomodori e tagliare la calotta superiore. Svuotarli in Continua a leggere..

Ricetta per preparare un buonissimo e veloce Gateau di patate con salame e mozzarella, morbido e gustoso. Perfetto da servire come piatto unico o come antipasto.

Involtini di gamberi Gamberi e patate avvolti in fogli di riso e fritti, un antipasto sfizioso e facile da realizzare che va incontro ai gusti di tutti. Una sorta del classico involtino primavera in versione “marinara”

Rotolini di melanzane grigliate ripieni di prosciutto cotto e scamorza, gustosi e facili da preparare. Un secondo semplice perfetto da gustare come antipasto e da servire in ogni occasione. Si realizzano in pochi minuti e si possono farcire in diversi modi e a proprio piacimento. Provate a preparare anche voi questi buonissimi e sfiziosi rotolini Continua a leggere..

Insalata di mare con cous cous Facile, veloce, gustosa da mangiare in ogni momento e in ogni luogo: piatto unico, antipasto, buffet, in spiaggia, in ufficio o dove preferite.

Rustico ripieno di melanzane alla parmigiana ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da picnic. Se nel frigo avete un rotolo di pasta sfoglia e una melanzana non esitate a provare questa buonissima ricetta. Non ve ne pentirete. Il rustico ripieno di melanzane alla parmigiana è Continua a leggere..

Insalata di gamberi e patate Ricetta semplicissima, ottima come antipasto, secondo piatto o da condividere con gli amici in un buffet. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:45 minuti Porzioni:4 persone Costo:Medio Ingredienti Gamberi 400 g Patate rosse 400 g Prezzemolo 1 mazzetto Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Privare i gamberi del carapace e dell’intestino, Continua a leggere..