Tag Archives: anni
Torta rovesciata alle pesche e prosecco
Ci sono quelle notti che ti sdrai sul letto, con la musica accesa. Quelle notti in cui fuori è piovuto e dalla finestra entra odore di asfalto bagnato. Quelle notti in cui lasci che la tua mente si disperda tra pensieri felici e progetti da realizzare. In queste occasioni,a volte mi capita di rivedere una Continua a leggere..
Letture gustose parte 268
Hassan Haji, secondogenito di sei figli, è nato sopra il ristorante di suo nonno, in Napean Sea Road a Bombay, vent’anni prima che fosse ribattezzata Mumbai. Ed è cresciuto guardando la figura esile di sua nonna che sfrecciava a piedi … Continua a leggere →
LIQUORE di ALBICOCCHE
Sono tornata a Napoli da qualche giorno e gia’ sento la mancanza dei nipotini..una signorinella di 11 anni ed un cucciolo di non ancora 3 anni……(che mi ha fatto letteralmente perdere la testa)…..Ormai la mia vita ..il mio cuore è diviso tra Napoli e Castelfranco ed ogni volta è sempre piu’ duralasciarli….. gia’ penso al Continua a leggere..
Shortbread scozzesi
Le mie estati da ragazzina le ho passate in Inghilterra a studiare inglese, la prima volta in collegio mentre le altre in famiglia. A volte in Inghilterra è difficile mangiare bene soprattutto trent’anni fa quando non c’era la globalizzazione e non si trovavano le tradizioni culinarie da tutto il mondo.Mi ricordo che in collegio cucinavano Continua a leggere..
Pasticciotti Leccesi e 7 anni di Matrimonio…W gli Sposi!
Il pasticciotto è un tipico dolce leccese di pasta frolla farcito di crema pasticcera.Ieri è stato il nostro settimo anniversario di matrimonio ed invece che sulla classica torta questa volta la candelina è finita su un pasticciotto farcito di crema e amarena. Io ne ho farciti alcuni con crema, altri crema e amarene e altri Continua a leggere..
Serie TV, quelle da non perdere assolutamente
Ed eccoci alla versione 2.0 della mia piccola review sulle serie tv che più ho amato in questo periodo e che saranno per voi una perfetta compagnia per le serate autunnali che verranno. Ormai lo sapete, sono una divoratrice di serie tv e da quando ho avuto la pessima idea di riattivare Netflix il mio Continua a leggere..
PASTA COZZE e ZUCCHINE
Oggi invece vi presento l’az AGRIDE’ che ha origine negi anni 50 con l’avvio di un piccolo frantoio artigianale da parte di Carmine De Santis,oggi riconosciuto cultore della migliire tradizione olearia di Bitonto,impegnato allora come oggi, i suoi figli, nella ricerca della qualita’,amore e rispettodelle tradizioni che permettono a questa Az..di continuare negli anni il Continua a leggere..
l’ingrediente del mese. il salmone
Come potremmo mai iniziare, nel miglior modo, questo nuovo mese?! Settembre è un mese importante, da non sottovalutare prendendolo sottogamba. E’ il “capodanno” lavorativo. Il nuovo inizio di stagione. E’ tempo di progetti e liste. E’ tempo di sogni e di creare nuove magie. Qualsiasi sia il vostro interesse, ricordatevi che è tutta questione di Continua a leggere..
Cantavamo nel buio
Ebbene si…le vacanze sono finite e io sono tornata a casa! E anche al mio blog che ultimamente trascuro sempre un po’ di più. Oggi entro dal salotto però e non dalla cucina e invece della solita ricetta vi lascio un consiglio di lettura per un libro che a me è piaciuto moltissimo. Si legge Continua a leggere..
SATELLITE SARDEGNA: ovvero i racconti delle mie vacanze
Sono anni che mi reco a Santa Teresa di Gallura in ferie. Lo trovo un paese davvero carino. Semplice, per nulla pretenzioso, fuori dalla mondanità e dal casino della vicina Costa Smeralda. Nonostante la sua vocazione tustica, qui la maggior parte delle attività apre a giugno per chiudere a fine settembre, rimane sempre un paese Continua a leggere..
