Tag Archives: Anna
Cipolle all’aceto
Le cipolle all’aceto sono da servire come antipasto o contorno. Questa ricetta l’abbiamo ricevuta da Anna. INGREDIENTI: 1kg di cipolle rosse 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 1 bicchiere di aceto bianco 1 bicchiere di olio , ma anche … Per saperne di più
Cream tart salata – A come Anna, A come Amelia
La cream tart salata è la versione da aperitivo della rispettiva cream tart dolce che impazza su web. Una buonissima frolla al formaggio e una voluttuosa crema al Parmigiano sono alla base di questa portata scenografica da sicuro effetto WOW! Per la forma ho scelto una A. Non so se lo sai, ma a marzo Continua a leggere..
#SEGUILESTAGIONI MAGGIO: CHI SIAMO By Ultimissime dal Forno
Grazie cara Anna, ‘capa’ del nostro gruppo, colei che coordina e gestisce tutte noi e che fa funzionare l’ingranaggio magico di #SEGUILESTAGIONI….. Grazie ancora a chi ci segue….ci legge… e fa si che noi possiamo esistere…. In ritardissimo (ma ormai che ve lo dico a fare?) con il mio post per Seguilestagioni di Maggio. Continua a leggere..
Cupcakes Sacher
Irresistibili dolcetti dal sapore cremoso e avvolgente; perfetti per ogni momento della giornata. Veloci e molto semplici da preparare, le versioni che si possono creare sono moltissime quella che abbiamo sperimentato noi è la Sacher. Li prepariamo insieme ? Ingredienti 200 grammi di farina 00 180 grammi di zucchero 80 grammi di burro 30 grammi Continua a leggere..
Seppie in zimino di Anna Moroni
Seppie in zimino Ingredienti 1 kg di seppie pulite, 300 gr di pomodori, 2 spicchi di aglio, 1 kg di bieta, 1 costa di sedano, 1 cipolla, 1 patata, prezzemolo, olio q.b., sale e pepe. Eviscerare le seppie, lavarle, asciugarle e tagliarle a listarelle. Eliminare le costole dure dalle biete e tagliuzzate le foglie. In Continua a leggere..
Canederli al Formaggio
Siamo alla metà di aprile, ma qui in montagna le temperature sono ancora decisamente invernali. Continua a piovere, e le cime sono imbiancate di neve fresca. Accendiamo il focolare tutti i giorni, ed anche in cucina la voglia di preparare piatti primaverili latita…Complice il tempo e la necessità di smaltire del pane raffermo per fare Continua a leggere..