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A 'mpepat e cozz…un atto d'amore!!!! Vi starete chiedendo il motivo di questo titolo…o forse non ve lo starete chiedendo ma io ve lo racconto lo stesso.  Ho sempre amato profondamente le cozze e soprattutto l'impepata…mi ricorda l'estate, le cene con gli amici ed i pranzi in riva al mare. Il sapore delle cozze unito al pepe… Continua a leggere..

I pavesini cocco nutella e mascarpone sono dei dolcetti golosi e veramente veloci da preparare. Per una voglia improvvisa di dolce, per una merenda golosa, o magari da portare a casa di amici se non si ha molto tempo per preparare altri dolci un po’ più complicati! Se dovete portarli ad una festa o avete Continua a leggere..

Alle porte un nuovo weekend in cui speriamo il sole la faccia da padrone. Nei weekend estivi quando sono a casa dal lavoro amo circondarmi di amici e trascorrere insieme la giornata,a volte in giro per qualche città,altre volte semplicemente chiacchierando davanti ad una birra oppure invitarli a casa mia per una mega grigliata in Continua a leggere..

Il Plumcake di Carote Lesse  è una delle torte più genuine che abbia mai fatto. Semplice e veloce da preparare differisce dalla solita torta di carote perché in questo caso le carote vengono bollite; è proprio questa tecnica che velocizza la preparazione, infatti basta pulire le carote, spezzettarle e lessarle, Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Continua a leggere..

Ho trovato questa ricetta nel blog Le ricette di Cle e mi ha subito conquistata. L’ho provata, certa della riuscita, in occasione di una cena con amici ed effettivamente sono stati tutti molto contenti di fare da cavia per questo mio esperimento… Ottimo dessert estivo: leggero, delicato, gustoso e non eccessivamente calorico! Inoltre la base Continua a leggere..

Ciao amici! Perchè la definisco focaccia ai pomodorini coi fiocchi? Perchè c’è un ingrediente speciale al suo interno…un ingrediente coi fiocchi! Scopriamolo insieme!

Questo post vi farà molto male, ve lo dico subito. Se non temete la prova costume, mollate qui e amici come prima. In caso contrario, proseguite nella lettura e scoprite l’alleato migliore di qualunque dieta.  Stamattina bazzicando su Dissapore mi balza agli occhi un post: come si chiamerebbero i prodotti alimentari se il nome equivalesse alle calorie contenute. Ohibò, Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta sfiziosissima ideale da mangiare davanti alla tv per tifare Italia agli europei il sushi all’italiana!! Il Sushi all’italiana è ideale per una cena fredda, per un buffet, come apritivo finger food.Inoltre il sushi all’italiana si presta molto bene anche come antipasto. Io ho preparato il sushi all’italiana Continua a leggere..

E' arrivato il caldo e cosa c'è di meglio di un semifreddo? Io ho preparato il Semifreddo di Fiordifrutta per gustare un dolce fresco e soprattutto sano. Per il Semifreddo di Fiordifrutta occorrono pochi ingredienti, tutti genuini Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Per lo #scambioricette di questo mese, ho scelto dal blog di Giorgia Riccardi  Barbie magica cuoca questi buonissimi muffin salati al pomodoro e formaggio (ho sostituito la feta con la caciotta) proprio sfiziosi e saporiti, preparati una settimana fa per un aperitivo (anche se il post arriva proprio allo scadere del tempo). Penso proprio che rifarò questa Continua a leggere..