Tag Archives: amica

Una mia amica sarda, precisamente di Dorgali – in provincia di Nuoro -, ha risposto con entusiasmo alla mia richiesta di ricette tradizionali per Pasqua, inviandomi un sacco di immagini da un suo librone di famiglia. Tra queste, quella che mi ha attirato di più, soprattutto dalle foto, erano queste pardulas. A parte il nome Continua a leggere..

Buon sabato a tutti, ben ritrovati, questo dolce è di una sofficità unica, ho visto molte ricette in giro, ma io faccio sempre questa che era della nonna di una mia amica. Facilissima da fare, è veramente una colazione o un dessert da favola.  Read more…

ON AIR Queen – Killer Queen ​La mia prima volta a Londra è stata più di quindici anni fa. Londra ha rappresentato il viaggio, il primo da sola per intenderci senza "mamma e papà" senza gite scolastiche, ospite a casa di un’amica che viveva nella capitale inglese. Il fascino di Londra mi ha praticamente rapita. Io che prima Continua a leggere..

Questo mese per lo #scambioricette tra BlogGalline sono stata abbinata a Stefania Storai, una persona per me speciale, una cara amica ad una bravissima e instancabile cuoca e panificatrice ! Tra le tante ricette che propone nel suo blog ho scelto questo pane con farina di mais piccante! INGREDIENTI: 250 ml di latte intero 175 gr di… Continua a leggere..

Io ho una carissima amica che ogni tanto mi coinvolge nei suoi esperimenti lavorativi! Se l’altra volta mi ha fatto oltrepassare l’Appennino per andare a seminare il farro, questa volta mi ha convinto a seminare i cetrioli: un gin tonic con l’Hendrick’s Gin e un cetriolo cresciuto da te, sarà ancora più buono ha detto! Continua a leggere..

Cavatelli caserecci con cime di rapa e feta Per i cavatelli devo dire un grazie di cuore alla mia amica Vichi per avermeli mandati direttamente da Bari, insieme ad altre prelibatezze !!! ♡♡♡ Ingredienti : 500 g cavatelli caserecci 400 g cime di rapa 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino piccante olio, pepe brodo granulare vegetale Continua a leggere..

La ricetta di questo mese si è trascinata un po’, ma cosa volete, ci son state le feste! Quindi mi faccio perdonare: questo week-end ho mangiato davvero a schifo, quindi ho deciso di preparare dei dolcetti salutari. Si, SALUTARI! Non è la prima volta che preparo una cosa del genere, mi piace tanto sperimentare in Continua a leggere..

Oggi nel sito di AIFB, si parla di un’eccellenza piacentina, le ciliegie di Villanova e lo fa una mia cara amica, Daniela Sippi del blog Mani in pasta qb.Essendo della zona posso solo consigliarvi di assaggiarle, sono saporite come ai vecchi tempi, infatti la nostra pronvicia è decisamente vocata alla coltivazione di questo frutto.Se poi Continua a leggere..

L’idea di questi funghi, lo ammetto, non è mia. Me li fece assaggiare la nostra amica Barbara, eccellente cuoca, durante la cena del ringraziamento. Si prestano come accompagnamento a qualsiasi piatto e sono al tempo stesso leggeri e deliziosi. Ho voluto riproporli durante il cenone, perché avevo bisogno di contorni vari e di piccole dimensioni, Continua a leggere..

Oggi carissime Amiche/i, vi invito a visitare NUMEROSISSIMI questo NUOVISSIMO blog della mia amica Liala, Mille e una pappa, ricette per Bambini di tutte le età, aperto da pochissimo sulla nostra bellissima piattaforma di cookaround, di cui essere veramente orgogliosi!!! Troverete mille e mille ricette, appunto, originali e non per i vostri bambini, per farli Continua a leggere..