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Il toast in carrozza è uno sfizio semplicissimo e tanto gustoso, perfetto da preparare per un pranzo veloce. Il toast in carrozza si prepara in meno di 10 minuti e si farcisce con ciò che si ha a disposizione in casa.Per preparare questo delizioso comfort food ho scelto di usare del formaggio tipo emmenthal e Continua a leggere..

Le cotolette di formaggio spalmabile sono perfette per essere preparate a pranzo o a cena. Per prepararle vi occorreranno tre ingredienti e appena 10 minuti. Sì, avete capito bene!Queste cotolette con formaggio spalmabile si preparano in pochissimo tempo e sono super gustose. Ciò che mi è piaciuto di più è la loro crosticina croccante esterna. Continua a leggere..

Gli spiedini di pollo costituiscono un secondo piatto leggero, gustoso e perfetto da servire a pranzo o a cena. Gli spiedini di pollo con verza si preparano in pochissimo tempo e per la cottura occorreranno meno di 10 minuti.Gli spiedini di pollo con verza e parmigiano sono perfetti per quando si hanno ospiti all’improvviso. Vi Continua a leggere..

I muffin ripieni alla nutella sono dei dolcetti golosissimi e facilissimi da preparare. Seguendo una delle ricette base con cui preparo spesso i muffin, stavolta ho scelto di prepararli in maniera diversa e aggiungere così un cuore morbido e goloso all’interno. Il risultato dei muffin ripieni di nutella è stato davvero ottimo. Come sempre ho attuato un piccolo Continua a leggere..

La salsa tonnata con maionese è il condimento perfetto per preparare tartine, tramezzini e tantissime altre ricette. La salsa tonnata fatta in casa è una di quelle preparazioni tradizionali della cucina italiana molto versatile, poiché si abbina perfettamente alla carne e al pesce. Esistono varie versioni di questa preparazione, per esempio la salsa tonnata senza uova e la salsa tonnata senza maionese. Io vi proporrò Continua a leggere..

La crostata con crema pasticcera e fragole è il dolce primaverile per eccellenza, facile e goloso da preparare. Le fragole sono uno dei frutti primaverili più amati da grandi e piccini ed è davvero difficile resistere a divorarle tutte, sia al naturale sia in un dolce. Ho preparato questa crostata crema pasticcera e fragole con una base di pasta frolla per Continua a leggere..

Il macco di fave fresche è un piatto di origine siciliana, gustoso e semplicissimo da preparare. Si tratta di una crema che può essere preparata sia con le fave fresche, sia con le fave secche. In entrambe i casi posso assicurarvi che il macco di fave è un piatto che amerete alla follia per il Continua a leggere..

La ciambella nido di Pasqua è un dolce facile e super scenografico, perfetto da servire proprio per la festività pasquale. Preparare la ciambella nido pasquale è semplicissimo, poiché non dovrete far altro che preparare una semplice ciambella al cacao e divertirvi a decorarla con nutella, mikado e ovetti confettati. È già la seconda volta che Continua a leggere..

Le crostatine veloci all’arancia sono dei dolcetti golosi e super veloci da preparare. Protagonista la pasta sfoglia che racchiude al suo interno delle fette d’arancia succose e buonissime. Ho preparato le crostatine all’arancia veloci dopo aver visto l’ennesimo rotolo di pasta sfoglia inutilizzato nel frigo e così, in men che non si dica, ne è Continua a leggere..

Le chiacchiere salate di Carnevale sono una variante della già conosciutissima versione dolce. Dopo aver provato svariate versioni dolci, stavolta ho voluto provare la versione salata con non pochi dubbi. Devo dire che mi sono ricreduta e che le chiacchiere salate sono veramente buonissime. Le chiacchiere di Carnevale salate si accompagnano molto bene a salumi, formaggi e salse varie, come per Continua a leggere..