Tag Archives: AMARETTI

Amaretti a colazione AMARETTI A COLAZIONE Gli amaretti sono dei biscotti nati nel Medioevo e oggi preparati in tutte le cucine italiane, da nord a sud, ciascuna con la propria versione: chi li fa morbidi, chi secchi, chi con la pasta di mandorle, chi aggiunge le nocciole. Al pari delle lingue di gatto, dei canestrelli Continua a leggere..

CROSTATA ALLE PESCHE E AMARETTI La Crostata alle Pesche e Amaretti è un dolce Golosissimo, Fresco, Facile e Veloce da Realizzare e perfetto per la stagione estiva. Ottima Soprattutto a Colazione e come Dessert a fine pasto, questa crostata alle Pesche e Amaretti vi migliorerà la giornata, i due sapori si legano perfettamente tra di Continua a leggere..

SFOGLIATA ALL’ANANAS E AMARETTI La Sfogliata all’Ananas e Amaretti è un dolce semplicissimo e velocissimo da realizzare, bello da vedere, e delizioso. Non ha nulla da invidiare alle torte più “complesse” e gli amanti dell’Ananas la ameranno per forza! Questa piccola torta è ottima in tantissime occasioni, soprattutto per la prima colazione oppure come dessert a Continua a leggere..

Il vero eroismo non riceve ovazioni, non intrattiene nessuno. Nessuno fa la fila per vederlo.Nessuno se ne interessa.David Foster Wallace (1962-2008) Votare è un dovere oltre che un diritto..Astenersi pure…Votare scheda bianca è una decisione che spetta a ogni cittadino…Indire un referendum con la speranza di vincere è umano…..Ma non accettare la sconfitta, qualunque sia Continua a leggere..

A truly delicious full cream cake, strawberries and macaroons, a real joy for the palate. IngredientsFor the base:200 grams of flour type 00100 grams of fructose80 grams of melted butter4 organic eggs80 grams of crushed amaretti previouslyOrganic lemon zest1 teaspoon baking powderFor the garnish:300 ml of whipped cream prepared before200 grams of strawberries8 tablespoons raspberry Continua a leggere..

TORTA CON PERE, CIOCCOLATO E AMARETTI Golosa, Leggera e Raffinata! La Torta con Pere, Cioccolato e Amaretti è perfetta in moltissime occasioni, anche a fine pasto! Un dolce Facile, Leggerissimo, Umido e davvero, davvero Soffice! Pere e Cioccolato, lo Sappiamo, sono già di per se un’accoppiata vincente, ma gli Amaretti, tritati ed aggiunti all’impasto, elevano Continua a leggere..

Nell’ultimo libro del maestro Knam ci siamo innamorati di questi amaretti, facilissimi davvero da preparare anche per i principianti…. Ingredienti: 110 gr di farina di mandorle 100 gr di zucchero 1 limone ( solo la scorza ) 30 gr di albume Procedimento: Frullate la farina di mandorle con lo zucchero e la scorza di limone, Continua a leggere..

Ciao amichetti, Oggi vi propongo questa ricettina davvero gustosa e non troppo calorica, anche se qui un pò di grassi non ce li facciamo mancare mai :) Per la frolla 300 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di burro 1 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 Continua a leggere..

Potete utilizzare gli amaretti per il ripieno oppure delle mandorle ridotte in pezzi molto piccoli e dello zucchero: in questo caso in eguali proporzioni. INGREDIENTI Farina bianca 300 gr. Burro 150 gr. Zucchero 100 gr. Tre uova Un cucchiaio di acqua di fiori d’arancio Amaretti secchi 300 gr. Alkermes Preparate la pasta frolla nel modo Continua a leggere..

Buona domenica! Anche questo mese ho partecipato al simpatico gioco tra foodblogger ” scambiamoci la ricetta” ma stavolta arrivo in extremis alla pubblicazione del post….la scadenza è proprio oggi!! E pensare che sono diversi giorni che ho tutto pronto….foto, ricetta ecc. ma in questo periodo non riesco a trovare 5 minuti di tranquillità ( fisica Continua a leggere..