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Adoro le fragole in tutte le salse e in questo periodo le stiamo mangiando continuamente, non mi stancano mai! Oggi non appena il mio pupetto si è addormentato mi è venuta una voglia pazzesca di preparare dei muffin, perchè allora non provare a usare le fragole? L’unico problema è che non avevo il latticello, ingrediente Continua a leggere..

CROSTATA MORBIDA ALLE FRAGOLE E RICOTTA Se desiderate realizzare un dolce Facilissimo, Bello e Delizioso, la Crostata Morbida alle Fragole e Ricotta fa assolutamente al caso vostro! Ottima in moltissime occasioni può essere personalizzata utilizzando la frutta che abbiamo a disposizione oppure aggiungendo qualche aroma, come del liquore o della vaniglia. Nessun Macchinario e nessun Continua a leggere..

BISCOTTI FACILI ALLE NOCI I Biscotti Facili alle Noci sono alcuni dei miei biscotti preferiti e presto li amerete anche voi! Per realizzarli servono una ciotola capiente, un cucchiaio di legno e possibilmente un piccolo frullatore per tritare le noci, niente di più! Saranno pronti in pochissimi minuti e potrete personalizzarli a vostro piacimento senza Continua a leggere..

TORTA CREMOSA ALLE FRAGOLE Cercate un dolce super cremoso e super facile? La Torta Cremosa alle Fragole fa al caso vostro! Per realizzarla servono solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio di legno, nient’altro! Gli ingredienti sono facili da trovare e facili da lavorare inoltre è davvero difficile commettere degli errori durante la sua preparazione. Potete Continua a leggere..

Fare bella figura quando si porta in tavola un piatto e’ davvero molto importante, non sempre dobbiamo cucinare ore ed ore, per ottenere questo risultato possiamo anche con pochi e semplici ingredienti raggiungere questo obiettivo e con la ricetta di oggi e’….. e sara’ cosi’….. Ingredienti: 5-6 fettine di petto di pollo 1 bicchiere di Continua a leggere..

SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE E RICOTTA La Sbriciolata alle Fragole e Ricotta è uno dei dolci con le Fragole più buoni di sempre! Croccantissima fuori e Cremosissima dentro, uno spettacolo! potete personalizzarla a vostro piacimento magari aggiungendo della buccia di limone o d’arancio o ancora, perché no, un goccio di liquore. Si prepara in 20 minuti Continua a leggere..

Se una donna si guarda spesso allo specchio, può darsi che non sia un segno di vanità…. Quanto di coraggio!!Mark Twain ( 1835-1910)  Ieri pomeriggio i miei nipotini per merenda hanno fatto fuori un paio di queste tartellette…Piaciute???Eccome!E alle amiche che passano di  qui propongo di prepararle..sia per Pasqua che per altre occasioni..Gli ovetti si Continua a leggere..

CROSTATA ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA Un dolce Fresco, Veloce e Primaverile! La Crostata alle Fragole Senza Cottura non vi deluderà, anzi! La Base è composta da biscotti secchi e burro mentre la Crema da mascarpone, zucchero, panna e fragole. Potete aromatizzare la crostata alle Fragole a vostro piacimento magari aggiungendo della buccia d’arancia grattugiata o Continua a leggere..

La ricetta delle focaccine alle mele è nata quasi per caso e mi ha lasciata parecchio soddisfatta.  Difatti questi dolcetti sono un ottimo compromesso tra una torta alle mele e dei biscotti, in quanto rimangono soffici e morbidi come una torta ma sono porzionati e pratici come dei biscotti. Non hanno ingredienti di origine animale e Continua a leggere..

Ingredienti: 2  melanzane medie (oppure una bella grande) 50  gr di pistacchi 80  gr di speck origano formaggio al pepe olio d’oliva Tagliare a fette le due melanzane,  grigliarle in una piastra e salarle. Mettere sul fuoco una pentola d’acqua con il sale e quando raggiunge l’ebollizione cuocervi la pasta. Intanto preparare il sugo: tagliare Continua a leggere..