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  I nuovi inizi non mi spaventano: sono intrisi di speranze e sogni. Le novità mi affascinano e, spesso, sono portatrici di aria nuova e fresca. Non rinnego i legami e le esperienze precedenti, ma, a volte, quando le cose iniziano a non apparire chiare e limpide, è meglio cambiare, svoltare, fidarsi del cuore. Se Continua a leggere..

MUFFIN CASALINGHI ALLE MELE Questi muffin casalinghi alle mele sono golosissimi, semplici da fare, dalla consistenza particolare e molto rustici, perfetti per la prima colazione o la merenda ! MUFFIN CASALINGHI ALLE MELE INGREDIENTI : per 6 muffin 250 g. di farina 00 1 uovo 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone 400 g. di fassone piemontese battuta al coltello 60 g. di nocciole sbucciate e tostate 60 g. di olive verdi denocciolate prezzemolo 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva, limone biologico sale, pepe Procedimento. Tritate finemente le nocciole, il prezzemolo, l’aglio e le olive. Salate, pepate, poi trasferite il tutto Continua a leggere..

TORTA ALLE MELE CON GRANO SARACENO Una torta semplice e buonissima questa torta alle mele con grano saraceno, ha un profumo davvero unico e un sapore delizioso, è soffice e perfetta per la prima colazione o la merenda ! TORTA ALLE MELE CON GRANO SARACENO INGREDIENTI : 2 bicchieri di zucchero 3 bicchieri di farina Continua a leggere..

Ben ritrovati, oggi, propongo una nuova versione della ciambella, un dolce che faccio spesso per la mia famiglia e che accontenta tutti; morbida, fragrante e genuina. INGREDIENTI:400 GR. di farina Molino di Mino;300 gr. di zucchero;4 uova;100 gr. di noci sminuzzate;2 bustine di vanillina;200 gr. di extra vergine  Reolì;100 ml. di latte;1 bustina di lievito per dolci.FASI: Dividete Continua a leggere..

Good Morning friends , oggi sfoderiamo il nostro inglese, ahh ahh!! Come state? Grazie per esserci venuti a trovare, oggi e’ un giorno bellissimo perche’ pubblichiamo la ricetta come ogni mese dello scambio ricette di BLOGGALLINE, siamo andati a trovare Elena con il suo delizioso Blog Zibaldone Culinario, e Nicolo’ che e’ sempre lui che Continua a leggere..

Ogni idea politica è un organismo vivo… I partiti sono quasi sempre destinati a diventare dei grandi cadaveri gloriosi…Filippo Tommaso Marinetti (  1876-1944) Oggi propongo alle mie amiche un plum cake che spero sia di ispirazione per una cena veloce, per un secondo piatto sostanzioso, magari accompagnato da una bella insalata o…cubettato…. per un gustoso Continua a leggere..

TORTA ALLE PERE Una golosissima torta alle pere, leggera e soffice senza burro nè olio, è davvero buonissima e light , realizzata con poca farina e tante deliziose pere fresche dunque perfetta anche per chi sta a dieta e vuole concedersi un dolce leggero, perfetta da servire sia per la prima colazione che per la Continua a leggere..

Ingredienti: 400 g. di carne tritata di fassone 100 g. di salsiccia di maiale timo fresco 160 g. di fontina 100 g. di prosciutto cotto olio extravergine di oliva, sale, pepe Procedimento 1) Mescolate insieme le 2 carni con poco timo. Formate quindi degli hamburger non molto grandi. 2) In una padella anitaderente, fate cuocere Continua a leggere..

BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI Un secondo piatto molto saporito questi bocconcini di pollo alle arachidi, semplici da fare e veloci per un secondo piatto davvero golosissimo ! Ho assaggiato questa pietanza in un ristorante cinese e mi è piaciuto tanto da volerlo riprodurre e anche la versione fatta in casa mi ha soddisfatta, vi Continua a leggere..