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CAVOLFIORE AFFOGATO AL VINO ROSSO Un contorno o secondo piatto buonissimo tipico della cucina Siciliana questo cavolfiore affogato al vino rosso, facile da fare e molto saporito ! CAVOLFIORE AFFOGATO AL VINO ROSSO INGREDIENTI : PER 4 PERSONE 1 cavolfiore (io ho usato quello viola) 4 cipollotti 50 g. di pecorino pepato 1/2 bicchiere di Continua a leggere..

24 DICEMBRE – SOGNI D’ORO PETER CONIGLIO – Beatrix Potter www.sperling.it www.peterrabbit.com SIAMO GIUNTI ALL’ULTIMA CASELLINA DEL CALENDARIO DELL’AVVENTO CON I LIBRI PER I BIMBI! BUONA VIGILIA DI NATALE A TUTTI E GRAZIE PER AVERMI SEGUITO

23 DICEMBRE – COLORA TU… monumenti di Firenze – Ministero per i Beni e le Attività Culturali www.sillabe.it Firenze Musei Annalisa si è divertita un sacco a seguire le avventure del leone Marzocco alla scoperta dei monumenti di Firenze. Le abbiamo comprato questo libro nel bookshop degli Uffizi e devo dire che ha avuto un Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: 400 g di fusilli al ferro 200 g di sugo di pomodoro 1 peperoncino piccante calabrese 1 spicchio di aglio 20 g di burro prezzemolo funghi pleurotus sale, olio evo. Procedimento 1) Fate un leggero soffritto con un filo di olio e uno spicchio di aglio. Aggiungete il peperoncino tagliato a Continua a leggere..

22 DICEMBRE – FILAFILASTROCCHE – Maria Loretta Giraldo www.giunti.it “Filastrocche lunghe e corte per il giorno e per la notte. Filastrocche per grandi e piccini per le bimbe e i bambini! Tante tante filastrocche da leggere e ascoltare da soli o con mamma e papà” Con CD. Età di lettura: da 3 anni.

Ingredienti per 4 persone: 2 grosse trote iridee per il ripieno 2 porri 2 limoni biologici non trattati rosmarino cerfoglio essiccato sale Procedimento Pulite attentamente la trota, quindi lavatela attentamente sotto l’acqua.  Asciugatela quindi riempitela con i rimanenti ingredienti e cuocetela al cartoccio a 180 gradi per circa 35 / 40 minuti. Prima di sfornare Continua a leggere..

Buona giornata a tutti!! Vi lascio  un idea per il vostro pranzo di Natale o Santo Stefano, insomma per queste lunghe e bellissime feste!! Buon Natale a tutti!!!!

Preparare i biscotti è una nostra grande passione e da quando è entrato nelle nostre vite il piccolo Francesco è ancora più emozionante! Vedere il suo bellissimo faccino illuminato da un sorriso quando addenta un biscotto è davvero una soddisfazione e che risate quando cerca di spiare i dolcetti che crescono dentro il forno, altro Continua a leggere..

21 DICEMBRE – NASINO NASONE – Patrizia Nencini, Annalisa Sanmartino e Giulia Torelli www.giunti.it “Dal più grande al più piccolo, tanti fori sagomati per tuffarsi da una pagina all’altra! I nasini e i nasoni di questo libro: IPPOPOTAMO LEO, CAMMELLO GIOSUE’, TORO ARMANDO, POCELLO GASTONE, PANDA TOMMASO, CANE TOBIA.” Età di lettura: da 0 anni.

RISO AL FORNO CON RAGU’ E PISELLI  Un primo piatto molto saporito, invitante e perfetto da portare a tavola per le occasioni speciali o quando avete ospiti questo riso al forno con ragu’ e piselli, semplice da fare e perfetto per tutta la famiglia ! RISO AL FORNO CON RAGU’ E PISELLI INGREDIENTI : 500 g. Continua a leggere..