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Il rispetto della tradizione familiare è d’obbligo nelle festività Natalizie ed io, come di consueto, insieme alla mia famiglia con una catena di montaggio, preparo i miei castagnacci, dolci ripieni di cioccolato, castagne, nocciole e spezie profumate. I castagnacci sono i dolci preferiti in famiglia e non devono certo mancare sulla nostra tavola delle Feste Continua a leggere..

Il blog di Linda 3 DICEMBRE – GIULIO CONIGLIO E LA ZEBRA VOLANTE – di Nicoletta Costa www.francopaniniragazzi.it www.nicolettacosta.it Abbiamo comprato per la prima volta un libro di Nicoletta Costa 3 estati fa, su una bancarella a Marina di Massa; la signora che ce l’ha consigliata ne ha parlato come di una delle più grandi Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta semplice semplice per preparare una bellissima crostata natalizia. Veloce da realizzare, non richiede troppo lavoro nella decorazione, ma il risultato finale è lo stesso molto scenografico. E cosa ancora più importante, oltre che bella, è anche golosissima! La farcitura è infatti una crema al cioccolato, semplice e con pochi ingredienti, Continua a leggere..

Non so planare alto sulle cose, fermarmi alla superficie. Non sono capace di lasciar andare e scivolare. Nella profondità mi perdo, presa da quella vertigine che accompagna i salti nel vuoto. Amo andare a fondo, fin quasi a confondermi, a non trovare più i miei confini, dove finisco io e cominciano i sogni. Lascio alle Continua a leggere..

Ve lo raccomangio – IL MERAVIGLIOSO CICCIAPELLICCIA – di Beatrice Alemagna www.topipittori.it www.beatricealemagna.com “UN AMBARABACCICICCIOTTO’???” Abbiamo scoperto questo divertentissimo libro in biblioteca e ad Annalisa è piaciuto un sacco! Ogni volta che glielo leggiamo scoppia sempre a ridere quando sente questa battuta.

MOSTACCIOLI NAPOLETANI Profumati, cioccolatosi e buonissimi questi mostaccioli Napoletani, è la prima volta che li faccio e sono rimasta davvero soddisfatta del risultato. Un dolce Natalizio che profuma di spezie e di buono, ottimo da offrire o da regalare per le feste confezionato in bustine trasparenti con dei fiocchi colorati a tema ! MOSTACCIOLI NAPOLETANI RICETTA FACILE Continua a leggere..

TORTA DELLA SUOCERA AL CUCCHIAIO Semplicissima da fare e golosissima questa torta della suocera, non occorre la bilancia per pesare gli ingredienti ma solo un semplice cucchiaio. E’ sofficissima,  ha una consistenza umida ed è buonissima, perfetta per la prima colazione o la merenda !  TORTA DELLA SUOCERA AL CUCCHIAIO INGREDIENTI : 10 cucchiai di Continua a leggere..

Venerdì primo dicembre: primo giorno dell’avvento, meno 24 giorni a Natale! Siete contenti? Io preferisco astenermi… Comunque, oggi per dare il benvenuto al periodo natalizio, vi lascio la ricetta delle Capesante gratinate che in famiglia piace tantissimo. Una preparazione un po’ demodé, ma è stato un colpo di fulmine, tanto che ogni anno viene ripetuta Continua a leggere..

Oggi è il primo dicembre, manca pochissimo a Natale, yuppy! In questa stagione adoro sperimentare primi piatti con la frutta, sono perfetti anche per le cene di festa, danno quel tocco in più alla tavola, senza esagerare con le calorie:-) Così ho realizzato questo risotto al kiwi con nocciole, il kiwi si presta benissimo ad Continua a leggere..

RISO CON GAMBERI AL PROFUMO DI LIMONE INGREDIENTI: 360 gr di riso, 300 gr di gamberi freschi, scorza di un limone grattugiata, pepe nero macinato fresco, aglio, prezzemolo, olio extravergine d’oliva PREPARAZIONE: Tenete da parte 8 gamberi per la finitura dei piatti. Eliminate il guscio e il filo nero intestinale dagli altri. Mettete il riso a Continua a leggere..