Tag Archives: AL

Chiunque abbia provato almeno una volta a farli sa che è un lavoraccio prepararli e che davvero vale la pena andarli a comprare alla tavola calda di fiducia…io ero dello stesso parere fino a quando, contro ogni aspettativa, ho comprato l’arancinotto. Non ci volevo credere…intanto non ho sporcato nulla…la mia manicure è rimasta immacolata, niente Continua a leggere..

Le chips di zucchine sono un antipasto sfizioso e invitante di una semplicità unica, perfette da gustare come snack o per accompagnare l’aperitivo. Cotte al forno con pochissimo olio, si mantengono croccanti e saporite e sono una valida alternativa light alle classiche patatine fritte. Per l’impanatura ho utilizzato in parte il pangrattato (le chips di zucchine più Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria senza grassi, limoncello, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, Dolci, adatte ai bambini, SPEZIE, LIEVITO PER DOLCI, fecola di patate, FARINA MANITOBA, senza burro, merenda, zucchero a velo, ricette per vegetariani, HOME MADE, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura 45min Porzioni 8-9 persone UTENSILI PLANETARIA kenwood kmix spatola in Continua a leggere..

Ci sono ricette buonissime che nascono quando meno te lo aspetti, in uno dei tanti giorni frenetici che si stanno rincorrendo in questo Maggio pazzerello da un punto di vista tanto meteorologico quanto lavorativo! Quei giorni nei quali ti ritrovi con il frigorifero quasi vuoto, zero tempo per spadellare ma sai che non vuoi rinunciare Continua a leggere..

Credo che le fragole siano uno dei frutti che meglio si presta per la preparazione dei dolci e quest’anno ho proprio voglia di sfruttarle al meglio. In attesa che arrivino quelle super dolci per preparare una classica confettura da gustare durante l’inverno, ne ho preparata una più particolare con l’aggiunta di petali di rosa. Questo… Continua a leggere..

Oggi vi racconto un’iniziativa che mi ha emozionato, qualche tempo fa mi ha contattato una azienda che mi ha conquistato con la sua storia. È una bella favola quella che vi voglio raccontare, la storia di una azienda di vini che ha voluto proseguire il lavoro del nonno Iseldo, ricominciando a produrre il vino con Continua a leggere..

Ciao a tutti, la ricetta me l’ha data un’amica e la riporto di seguito mettendo tra parentesi le mie modifiche Ingredienti 300 g di coste di bietola 180 g di stracchino o crescenza (io stracchino) 50 g di pecorino grattugiato (io ho usato Parmigiano) 250 g scamorza o altro formaggio (io ho usato Galbanino a Continua a leggere..

Cucina e fimo: PIZZERIE GOURMET a TUTTOPIZZA di Napoli – il 24 An…: PIZZERIE GOURMET, ANTEPRIMA FORMAT CON ARREDI E SAPORI A NAPOLI, A TUTTOPIZZA DAL 23 AL 25 MAGGIO Il 24 Anteprima Pizza Up ore 10 con …

Ciao a tutti, oggi ho preparato dei petti di pollo al forno. Per renderli più gustosi e morbidi li ho accompagnati con dei pomodorini, formaggio e olive ma vediamo nel dettaglio cosa ho combinato Ingredienti (per 4 persone) 8 fettine di petto di pollo latte scremato q.b 300 g di pomodorini ciliegino 1 mozzarella (io fette Continua a leggere..

 PAN BAULETTO AL FORMAGGIO Un golosissimo pan bauletto fatto in casa al formaggio , è croccante fuori e morbido dentro , ottimo da offrire sulle vostre tavole durante i pasti tagliato a fette o come sana merenda per i vostri bambini  farcito con  , pomodori , sale e olio extra vergine , una vera delizia Continua a leggere..