Tag Archives: AGRODOLCE

  La pasta alla carbonara alla genovese…Il sito Agrodolce, auspice la penna di Daniela Traverso, ha disegnato un quadretto ironico su come questo piatto venga preparato all’ombra della Lanterna. La conclusione? Che è meglio continuare con le trenette al pesto…       LA CARBONARA DEI GENOVESI

Ingredienti: 150g farina OO, 40ml olio di oliva, 50ml vino bianco, 150g mele rosse a dadini, 120g cipolle dorate tritate grossolanamente, 20ml aceto balsamico, 20g zucchero di canna, 3 fili di erba cipollina tagliuzzati, olio, sale, pepe Appassire in 2 cucchiai d’olio le cipolle per 5 minuti; unirvi le mele e proseguire a rosolare per Continua a leggere..

Cartoni della pizza e contenitori a rischio cancro ? Ci sono delle novità’: seguiamole su Agrodolce  PIZZA:ALLARME CARTONI   

Digerire le feste ? Vediamo cosa ci suggerisce Agrodolce.  I DIGESTIVI DI AGRODOLCE