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Oggi vi presentiamo un primo buonissimo: tagliatelle carciofi, fave, piselli e pancetta. Semplice da realizzare, dal gusto molto equilibrato, può essere preparato anche in versione vegetariana se si elimina la pancetta.  Curiosi di conoscere la ricetta? Basta cliccare qui sotto Ingredienti per 4 persone: 350 gr di tagliatelle all’uovo 6 carciofi 100 gr di fave Continua a leggere..

Pochi ingredienti, cottura veloce, piatto leggero, sano, fresco e profumato d’estate. Essenziali ingredienti freschissimi. Perfetto come antipasto. →Ingredienti: Cozze Gamberoni Olio EvO Peproncino  Pomodori  Basilico sale aglio limone →Preparazione Pulire bene le cozze grattando bene il guscio Togliere il guscio ai gamberoni con delicatezza, senza romperli e mantenendo la testa e il guscio alla fine Continua a leggere..

Dopo tanto tempo torno a pubblicare una ricetta!!!Si tratta di un primo semplice ma molto gustoso che unisce i sapori della terra a quelli del mare. Alla classica pasta e ceci ho deciso di unire il baccalà, questi due ingredienti ben si sposano tra di loro e formano un primo piatto davvero particolare. Ingredienti per Continua a leggere..