Tag Archives: Agar Agar

La Cheesecake Veggy è una golosa torta fredda, che non richiede cottura ed è adatta a chi segue un regime vegano, vegetariano o per chi è allergico ai latticini. È preparata con ingredienti vegetali, non contiene uova e zuccheri semplici. In questo periodo a casa mia dobbiamo utilizzare, per motivi di salute, alcuni tipi di Continua a leggere..

Dopo il budino al cacao e il budino alle mele , di certo non potevo farmi mancare un delizioso e fresco budino al caffè di cicoria, senza glutine e latticini. Di base il procedimento è sempre lo stesso: occorre mescolare il latte vegetale con gli ingredienti scelti, aggiungere la polvere agar agar e cuocere la miscela per Continua a leggere..

La panna cotta salata può essere un antipasto molto chic da servire che in realtà nasconde una preparazione semplicissima. Questa versione, arricchita da un pesto rosso è perfetta per la cena di San Valentino. Potete prepararle in anticipo così da avere tempo per dedicarvi a farvi belli per la serata.  Per preparare queste panna cotte, Continua a leggere..

Cheesecake ai Mirtilli senza Cottura di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Cheesecake ai Mirtilli senza Cottura di Gloria KitchenUSA Cheesecake ai Mirtilli senza Cottura di Gloria KitchenUSA Ingredienti Per la Crosta 250 g Biscotti Digestive o Oreo 2 Cucchiai Burro fuso Per la Salsa 300 g Mirtilli Freschi o Surgelati + 50 Continua a leggere..

Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA Ingredienti Per la crosta di base: 200 g Biscotti Digestive 50 g Zucchero Semolato 70 g Burro Sciolto Per il Ripieno 200 g Mirtilli 200 g Lamponi Continua a leggere..