Categoria selezionata: Umbria

Conchiglioni ripieni alla boscaiola In cucina con zia Lora

Antipasto al salmone con melograno In cucina con zia Lora

Un biscotto molto goloso immancabile nel menù di Natale! Ecco un dolce natalizio tipico della Campania i itemprop=”photo”Mostaccioli Napoletani , per la cui realizzazione ho chiesto aiuto a Pina una mia follower partenopea che ringrazio di cuore. Pina mi ha fornito la sua ricetta di famiglia con tutti i consigli necessari a realizzare i tradizionali Mostaccioli Napoletani. Continua a leggere..

La torta vegana al cacao con crema di pistacchio è così buona che va a ruba! E’ semplicissima da fare e garantisce un ottimo risultato anche a chi è meno esperto in cucina. Io l’ho preparata perchè mi andava proprio un bel dolce al cacao ma dovevo farne uno senza uova e senza latte ed Continua a leggere..

Semplici e veloci da preparare anche per dei regalini homemade. Potrete confezionarli in barattoli di vetro con chiusura ermetica mettendo un bel fiocco rosso intorno o una coccarda sopra, in modo che si vedano bene, oppure all’interno di scatole di latta.Sbizzarritevi con  la fantasia e saranno sicuramente dei regali graditissimi. Ingredienti per circa 40 bon Continua a leggere..

Patate alla contadina contorno facile In cucina con zia Lora

Non c’è regalo migliore di qualcosa fatto in casa… un’idea simpatica e gustosa è questo liquore speziato. L’ho preparato con le mie spezie preferite e alla fine il sapore ottenuto è stato proprio quello che speravo!

Plumcake spinaci speck e gorgonzola In cucina con zia Lora

I pranzi in famiglia possono essere un problema se non si possono mangiare uova e latte… per ovviare a questo problema ho preparato questi ravioli vegani con patate e funghi, sono deliziosi. Saporiti ma al tempo stesso delicati, poi ci si può sbizzarrire con il condimento per renderli ancora più appetitosi!

Fagioli con salsiccia secondo piatto saporito In cucina con zia Lora