Categoria selezionata: Umbria

Spaghetti con pesto di mandorle e ricotta Anche nei giorni caldissimi d’estate sarà un piacere preparare questi spaghetti al pesto di mandorle e ricotta, perché il tempo che occorre è pochissimo e il gusto davvero considerevole. Mangiare bene in pochissimo tempo è una cosa che a me piace proprio tanto e questo piatto lo consiglio vivamente per Continua a leggere..

Questo Plumcake è particolarmente buono e profumato. Facile da fare è veramente un pezzo da 90. Particolarmente adatto per un picnic, è fantastico su un tavolo da buffet, geniale come antipasto, ma credetemi per una cena insieme a verdure e pizzette è il massimo!! Provare per credere!!

Buona giornata a tutti, questa torta decorata è stata creata da mia figlia e la sua migliore amica per le due sorelle: Alessandra che riceveva la Prima Comunione e Alessia che faceva gli anni!! Hanno lavorato tutto un sabato, ma il risultato è stato a dir poco fantastico, mi dispiace solo che avendola aperta al Continua a leggere..

21 giugno: al Bistrot oggi vogliamo festeggiare l’arrivo dell’Estate scegliendo idee regalo su Troppotogo per organizzare un bel party in piscina… sta per iniziare infatti la stagione di molti compleanni importanti e in questi casi Troppotogo  , come in altre occasioni, è il nostro dispensatore di gadget e regali introvabili e divertenti che renderanno la festa ancora più Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questi piccoli panini sono facilissimi da fare e sono bellissimi da vedere in un buffet. Sono bocconcini deliziosi, si possono gustare semplici o farciti con affettati o salsine. Oltre che nei buffet, si possono preparare per compleanni dei più piccoli ma anche per adulti, happy hour, antipasti e persino per una Continua a leggere..

Cosa fare con gli avanzi di pasta sfoglia Cosa fare con gli avanzi di pasta sfoglia? A volte quando facciamo delle preparazioni con la pasta sfoglia o la pasta brisé abbiamo dei pezzetti di scarto. Con questi avanzi possiamo fare dei stuzzichini dolci velocissimi. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 4 minuti Cottura: 18 minuti Porzioni: 30 Continua a leggere..

Buon inizio settimana a tutti, questa tortina è una vera golosità. Semplice e veloce è un ottimo dolce da dessert, per una colazione energetica, io l’ho fatta per un buffet , ma sinceramente è una torta che può essere gustata a qualsiasi ora, in qualsiasi momento, anche in un pic-nic. E’ un impasto versatile, volendo Continua a leggere..

Con tutte le ciliegie che ci sono in questo momento non ho resistito e ho preparato questa torta di ciliegie in padella… una vera delizia! Perfetta da preparare in una calda giornata estiva perché non c’è bisogno di usare il forno… Ingredienti: 3 uova 250g di ciliegie 160g di zucchero di canna 50 ml di latte Continua a leggere..

Polpette con salsiccia nel sugo Le polpette con salsiccia nel sugo per condire la pasta ci permettono di avere un secondo piatto saporito senza fatica. Accompagnate da un purè di patate o semplicemente da una insalata di patate saranno gradite a chi ama i sapori classici della nostra cucina. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: Continua a leggere..

Eccoci qui, anche oggi con una ricetta facile e veloce. Amo i plumcake sia salati che dolci. Sono facili da preparare, li puoi fare in mille versioni e il risultato è sempre ottimo, può essere uno svuota frigo oppure un piatto importante per un buffet!!! Insomma, un plumcake come questo io l’ho fatto per un Continua a leggere..