Categoria selezionata: Toscana
Toscana
Crackers di semi fatti in casa
Amate sgranocchiare? Se come me volete ridurre i prodotti da forno ed introdurre degli snack più salutari questi crackers di semi fanno per voi. Sono croccanti e potete scegliere i vostri semi preferiti che più vi piacciono per uno snack salutare senza sensi di colpa; in più sono anche semplici e veloci da fare. Sapete Continua a leggere..
Mezzelune di borragine con ragù di primavera: forse è colpa di Mozart.
Sonate da Chiesa – Mozart Latito.Mi sono resa conto con orrore che a marzo non ho pubblicato ancora una sola ricetta. Il mese è finito e sono qui con qualcosa che tenevo da parte ma non avevo il tempo per sistemare e pubblicare. Povero mio blogghino, morirà di inedia. E’ incredibile come nella vita si ritorni spesso sui Continua a leggere..
Vini bianchi della Sicilia: qualità e ampia scelta
Quella dei vini bianchi della Sicilia è una tradizione lunga e ben conosciuta in tutto il panorama nazionale. Vitigni storici come lo Chardonnay e l’Inzolia, senza dimenticare il Grillo, il Catarratto e il Carricante, permettono di ottenere bottiglie speciali. La notevole varietà bioclimatica della Sicilia, quindi, permette di avere un’offerta che non solo è di Continua a leggere..
WordPress.com Favorites: Empish Thomas
Welcome back to our “WordPress.com Favorites” series! In these interviews, we’ll be highlighting bloggers about their passion project. Caution: contents guaranteed to be inspiring. This interview has been lightly edited. Shortly after Empish Thomas earned her journalism degree in the mid-’90s, she began experiencing severe headaches and sensitivity to light. After a visit to the eye Continua a leggere..
Come conservare la pasta fresca
Un argomento molto discusso sulle pagine che parlano di pasta fresca è la sua conservazione. Molti ritengono sia un controsenso avere una macchina che fa la pasta fresca in pochi minuti e volerla essiccare come quella che si compra al supermercato, ma in realtà motivi per conservare la pasta fatta in casa e le esigenze Continua a leggere..
Customize Your Entire Site With New Block Themes
In case you missed it, we’ve been rolling out a new set of powerful site design tools called Full Site Editing (or “FSE”) and it’s now available for all WordPress.com users! Don’t worry if you’re just hearing about Full Site Editing for the first time. We’ve been releasing these new tools in a way that Continua a leggere..
Graffe Napoletane
Chuva, Suor e Cerveja – C. VelosoQuesta è una delle ricette che da giorni attende di essere postata. Domani è martedì grasso poi entreremo ufficialmente in quaresima. Direi che l’animo è in quaresima da tempo e con quello che sta accadendo negli ultimi giorni, del Carnevale, porello, non importa proprio a nessuno. Un effetto immediato Continua a leggere..
Ricotta: buona sempre, dall’antipasto al dolce
Ci sono ingredienti che non ci si stanca mai di assaporare, complice il gusto armonioso e capace di abbinarsi in mille e una ricetta. È il caso della ricotta, un latticino dalla tradizione antichissima, perfetto da gustare in tutti momenti della giornata, compresa persino la colazione. Si trova declinata in diverse tipologie, dalla ricotta mista Continua a leggere..
Crema al cocco e limone
Come sostituire con gusto lo yogurt, la panna acida e persino la maionese Se non ti piace il gusto del cocco, questa ricetta salva tempo e allergie non fa per te. Ma se rientri nell’ampia schiera di chi, come me, … Continua a leggere →
Pane al vapore
Questa settimana mi sono dedicata ad un nuovo modo di preparare il pane ed ho fatto il pane ai semi con cottura a vapore. Non avevo mai fatto il pane al vapore, magari i muffin ma il pane no, ero titubante sul risultato ed invece devo dire che è venuto abbastanza bene: è lievitato bene, Continua a leggere..