Categoria selezionata: Sicilia

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Arancini di riso al pistacchio per Santa Lucia, ricetta tradizionale siciliana e catanese. Con cuore filante, mortadella e video ricetta

Il pranzo della domenica non può essere tale se non si conclude con una fetta di torta. Oggi vi suggerisco questa crostata ripiena di una vellutatissima crema al pistacchio e decorata con delle cialdine a forma di foglia.                                   Continua a leggere..

Have you used Patterns on your site yet?  These prebuilt, customizable templates combine professionally-designed blocks for specific uses like stylized quotes, contact page layouts, and product listings. But that’s just the beginning. All told, we have more than 275+ Patterns you can insert into your pages and posts at the press of a button. If Continua a leggere..

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Sformato facilissimo e goloso di zucca patate e ricotta, cremosissimo. Perfetto per aperitivo o per una cena leggera. Con video ricetta

                                        Parola d’ordine: integrale! E così sarà per la nostra consueta rubrica di Light & Tasty. Da tempo preparo i biscotti per la nostra colazione: realizzarli in  casa è un meraviglioso antistress e la salute ne Continua a leggere..

Risotto cacio e pepe con tartare di gamberi rossi: una ricetta facile ed elegante da salvare per i menu delle feste e le occasioni importanti. Con video ricetta

Vi regalo la ricetta di una torta molto goloa adatta sia per colazione sia per fine pasto accompagnata da una pallina di gelato o da un bel ciuffo di panna. Ingredienti: 170 g di farina 00, 30 g di cacao amaro, 170 g di zucchero, 70 g di olio di semi, 2 uova, 2 pere Continua a leggere..

Biscotti siciliani di San Martino morbidi con ricotta: questi golosi Sammartinelli sono una variante moderna di quelli duri e friabili.