Categoria selezionata: Sicilia

BUON SAN VALENTINO! Lo so, molti di voi mi leggeranno in ritardo, visto e considerato che siete in vena di far festa e non di starvene attaccati al pc (infatti questo post è programmato, ahah!). ;-) La ricetta di oggi è molto particolare e sicuramente d’effetto, soprattutto perchè per realizzare questo Cuore di Pizza al Continua a leggere..

Cuore di patate si presenta come una sorta di “parmigiana” di patate. prevedendo la preparazione in strati e la farcitura con prosciutto cotto e formaggio dolce a cubetti; allo stesso tempo, però, si tratta di una libera reinterpretazione delle Patate alla Lionese, una ricetta di cui lo chef prima, e pasticcere poi, Luca Montersino parla Continua a leggere..

In questi giorni l’ho ripetuto più volte, il 14 febbraio oltre San Valentino, è anche il compleanno del mio blog. Già, perché BIANCAVANIGLIA nasceva 3 anni fa, era il 2013 quando pubblicavo il mio primo post. Da quel momento sono stati tanti i weekend passati in cucina a cucinare e preparare set fotografici. Una passione che Continua a leggere..

Mancano poche ore per iniziare i festeggiamenti di San Valentino: regali, dolci, peluche e palloncini a go go! Ovviamente mi riferisco a tutte quelle persone che sono innamorate e/o sono a favore di questa festa. ;-) Per la cena di San Valentino, quest’anno NON vi propongo un primo a base di pesce, bensì un’alternativa gustosa Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Minestrina in brodo polpa di Galletto e pastina Eccoci ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Vallespluga, con le giornate fredde, malanni di stagione, o per alleggerirsi … Contiuna a leggere l’articolo The post Minestrina in brodo polpa di Galletto e pastina appeared first on Salta in Padella.

L’insalata di riso è un altro buonissimo piatto fresco, già pronto all’uso e molto apprezzato da tutti. La bellezza dell’insalata di riso sono proprio i suoi invitanti, appassionanti colori, che ben si prestano per un piatto da consumare tra persone che si vogliono molto bene e/o che si amano. Ideale per le giornate in cui Continua a leggere..

Sapete bene cosa penso di San Valentino. Credo che l’amore vada “festeggiato” tutti i giorni dell’anno, non può esserci un solo giorno da dedicare alla persona amata. Così per sdrammatizzare questa giornata, il 14 febbraio del 2013 ho aperto questo blog, e da quel momento è diventato il giorno del compleanno di BIANCAVANIGLIA, e vi assicuro Continua a leggere..

TORTA SALATA CON PANNA PESTO E GAMBERONI RICETTA INVIATAMI DA SABRINA BARBERO INGREDIENTI: 1 dose di pasta brise’ come da libro base (in alternativa 1 rotolo di pasta sfoglia)1 dose di panna* da cucina1 uovo3 cucchiai di pesto200 grammi di gamberoni sgusciatierba cipollina Ingredienti Per la Panna* fatta con il bimby :100 g. di latte Continua a leggere..

PER LA VIDEO RICETTA           CLICCA QUI La ricetta che vi vado a rappresentare, può benissimo essere protagonista di una golosa merenda o colazione. La preparazione non solo è molto semplice ma anche la velocità del procedimento, e la esigua quantità d’ingredienti vi permetterà di rendere questo dolce sulla tavola molto spesso. Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Tortina cheesecake con crema pasticcera agli agrumi Ciao a tutti, in collaborazione con Bahlsen vi propongo un delizioso dolce, Tortina cheesecake con crema pasticcera agli agrumi, preparato con un ingrediente … Contiuna a leggere l’articolo The post Tortina cheesecake con crema pasticcera agli agrumi appeared first on Salta in Padella.