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BISCOTTI SALATI ALLA PIZZAIOLA

BISCOTTI SALATI ALLA PIZZAIOLA Sono buonissimi questi biscotti salati al  gusto pizza ottimi come snack o merenda ! Facilissimi e veloci da fare per la serie fatti in casa sono piu’ buoni ! BISCOTTI SALATI ALLA PIZZAIOLA   INGREDIENTI : 200 g. di farina 00 100 ml. di acqua tiepida 1/2 cucchiaino di sale 30 Continua a leggere..

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Mafalde al pomodoro (idea tratta da Carlo Cracco)

Mafalde al pomodoro: nulla di così semplice e veloce al mondo, quello di fare una normale e forse fin troppo comune pasta col pomodoro (che sia fresco, usando datterini o ciliegini, che sia una polpa pronta, fresca e di qualità). Concettualmente parlando non si ritiene, forse, che sia necessario dedicare addirittura uno spazio in un Continua a leggere..

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MUFFIN AGLI SPINACI E PARMIGIANO

MUFFIN AGLI SPINACI E PARMIGIANO Dei deliziosi muffin salati agli spinaci , ottimi come contorno o finger food , ideali anche per fare mangiare gli spinaci ai bambini! Sono di facile esecuzione e veramente molto gustosi, vediamo insieme la ricetta ! INGREDIENTI : 150 g. di spinaci freschi lessati 125 g. di farina 00 100 Continua a leggere..

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Polpette di broccoli e patate, al forno

Buongiorno! Vi va di fare insieme una ricetta leggera, vegetariana, facile, rapida e soprattutto buona? Miracoli delle verdure, che sono così versatili da poterne fare ciò che più ci piace. Per farla breve, la ricetta di oggi sono queste polpette di broccoletti siciliani e patate con salsa alla marinara. Morbide dentro e croccanti fuori, sono Continua a leggere..

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Crema al cioccolato (senza uova)

Crema al cioccolato, un’altra importante farcia per dolci da ripieno; ottima nel sapore, perfettamente “cioccolatosa”, direi che non ha nulla da invidiare alle creme al cioccolato che troviamo nei dolci in pasticceria (non riguardo ai migliori pasticceri e chef!) L’assenza delle uova é semplicemente dettata dal fatto di non voler ripetere l’ingrediente in questione specialmente Continua a leggere..

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Pasta e ricotta (ricetta della tradizione)

Pasta e ricotta é un primo piatto semplicissimo, senza ingredienti aggiuntivi, molto nutriente, fa bene ai bambini e fa profitto anche ai grandi. Consiglio vivamente a tutti di provare a mangiare la pasta e ricotta, perché vi renderete conto di cosa significhi la cucina buona, di casa, semplice e molto genuina. E’ naturale che per Continua a leggere..

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Sandwiches con burger vegani e salsa di avocado

[ENG version at the bottom] È sabato, fuori piove e fa freddo. Una di quelle giornate uggiose dove l’unico modo che hai per tirarti su di morale è riempirti la pancia con qualcosa di buono. Ed ecco che mi è venuta voglia di un bel sandwich pieno di ingredienti sani, gustosi e soprattutto light!  Ovviamente con questo tempo Continua a leggere..

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Canestro di pane di Sara Papa con lievito madre e scorza d’arancia

 Subscribe in a reader Canestro di pane di Sara Papa con lievito madre e scorza d’arancia Ciao a tutti, in collaborazione con il Molino Zappalà, oggi prepariamo un pane golosissimo,Canestro di pane di Sara … Contiuna a leggere l’articolo The post Canestro di pane di Sara Papa con lievito madre e scorza d’arancia appeared first Continua a leggere..

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SBRICIOLATA DI PATATE

SBRICIOLATA DI PATATE Un dolce di briciole di patate davvero delizioso e diverso dal solito , croccante fuori e morbido dentro , ottimo per la prima colazione o la merenda ! SBRICIOLATA DI PATATE INGREDIENTI : 250 g. di patate lessate il giorno prima 2 uova 4 g. di burro 250 g. di farina 00 Continua a leggere..

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Galletto aromatizzato al forno con carciofi trifolati

 Subscribe in a reader Galletto aromatizzato al forno con carciofi trifolati Eccoci ad un nuovo appuntamento con Vallespluga, la ricetta di oggi è molto saporita, Galletto aromatizzato al forno con carciofi trifolati. Questa ricetta … Contiuna a leggere l’articolo The post Galletto aromatizzato al forno con carciofi trifolati appeared first on Salta in Padella.

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