Categoria selezionata: Sicilia

Sicilia

Arancine Mignon con Ragù di Salsiccia, Funghi e Mozzarella Filante

Siete alla ricerca di uno sfizioso antipasto da servire per un buffet freddo oppure per l’aperitivo? Allora non potete perdervi questa ricetta! Le arancine mignon con ragù di salsiccia, funghi champignon e mozzarella filante sono un appetitoso antipasto o primo piatto (come preferite!) ideale da consumare in qualsiasi momento della giornata, sia calde che tiepide. Continua a leggere..

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Bucatini con Pesto di Pomodori Secchi e Ricotta

Ciao a tutti/e! La ricetta di oggi è un primo piatto vegetariano di facile preparazione e anche molto saporito. Per questo pesto ho utilizzato i pomodori secchi Agriblea, che sono siciliani come me e anche biologici… Meglio di così?! Vi consiglio di provare questa mia ricetta; i pomodori secchi sono molto saporiti, per cui è Continua a leggere..

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Finto cous cous integrale con verdure

Non sempre ciò che appare realmente è. E’ il caso di questo piatto di cous cous integrale che, non a caso, ho definito finto nell’intestazione della ricetta. Vi è mai capitato di aver voglia di qualcosa ma non averla disponibile? Bene, volevamo un po’ di cous cous ma la dispensa non restituiva il prodotto cercato…c’erano, Continua a leggere..

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PARMIGIANA LIGHT- ricetta in padella

Chi l’ha detto che la parmigiana di melanzane debba essere per forza pesante e piena di calorie per essere buona ? Ecco qua la mia versione di parmigiana light  , è davvero molto gustosa , una ricetta facilissima e leggera da fare in una semplice padella , senza frittura ma con altrettanto gusto..provatela ! PARMIGIANA LIGHT Continua a leggere..

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Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi

 Subscribe in a reader Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi Ciao a tutti, oggi vi propongo un gustoso antipasto o finger food, Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi, preparato in collaborazione con … Contiuna a leggere l’articolo The post Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi appeared first on Salta in Padella.

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Spaghetti con i murici

Come vi ho raccontato altre volte, vivo in un paesino in riva al mare e capita, andando sul molo ad aspettare le barche che rientrano dalla pesca, di trovarsi di fronte a dei regali non molto ricercati dalla maggior parte delle persone: è il caso dei murici o bocconi che di solito i pescatori mettono Continua a leggere..

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Cheesecake all’Ananas e Cioccolato Bianco

Buon Martedì! La ricetta di oggi riguarda una freschissima cheesecake, che avevate già visto in QUESTO POST. Si tratta di un dolce facile da preparare, senza cottura e freschissimo… Ottimo per la calda stagione che è ormai alle porte. Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate! ;-) Questa e tante altre appetitose ricette le trovate Continua a leggere..

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Ombrina in pasta kataifi con melanzane allo yogurt al profumo di rabarbaro

Se ci seguite regolarmente sui nostri canali social (Facebook, Twitter, Instagram e Youtube) ed ovviamente qui, avrete sicuramente capito che mia moglie Samanta non è un’amante del pesce a meno che non si parli di crostacei e molluschi…Per farle piacere questo preziosissimo alimento, devo inventarmi spesso qualcosa di diverso e creativo. In questo momento va molto di moda la Continua a leggere..

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Cornetti integrali al miele

Finalmente sono arrivata ad un punto a me caro, quello di trovare una ricetta perfetta, di quelle che stai sicura di replicare per

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Pollo al pomodoro e olive Taggiasche

 Subscribe in a reader Pollo al pomodoro e olive Taggiasche Ciao a tutti, in collaborazione con Cirio oggi un secondo piatto gustoso, facile e veloce, Pollo al pomodoro e olive Taggiasche. Una ricetta semplice … Contiuna a leggere l’articolo The post Pollo al pomodoro e olive Taggiasche appeared first on Salta in Padella.

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