Categoria selezionata: Sicilia

La ricetta delle melanzane al forno light può essere utilizzata come secondo a base di verdure o anche come antipasto. Si tratta di un piatto leggero, perché le melanzane vengono cotte nel forno. A rendere questo piatto unico anche per il suo limitato apporto di calorie sono anche i condimenti, che possono sembrare relativamente poveri, Continua a leggere..

Può capitare che in una giornata calda il tempo e la voglia di cucinare viene a mancare, si può però non rinunciare ad un buon piatto, basta soltanto avere la giusta ricetta, che ci mantenga il più distante possibile dai fornelli ma che ci offre comunque un ottimo risultato, come nel caso dei rigatoni alla Continua a leggere..

Prepariamo la pasta fredda con salmone e philadelphia, una ricetta che si adatta ad un primo piatto leggero e delicato. E’ una ricetta da preparare velocemente, adatta soprattutto alle calde temperature estive. Questa pasta, infatti, si mette in frigorifero e si lascia riposare per qualche ora, per poi gustarla anche in spiaggia (vedi alcuni dei Continua a leggere..

I biscotti senza cottura con panna e gocce di cioccolato sono dei deliziosi dolcetti che vanno consumati freddi. E’ una ricetta ideale per chi non ha voglia di accendere il forno, quindi perfetta per la stagione estiva, perché i biscotti sono preparati con una finta pasta frolla che non ha bisogno di cottura. E’ una Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Torta crema pasticcera panna e fragole Ciao a tutti, in collaborazione con Bahlsen, oggi vi propongo una Torta crema pasticcera panna e fragole. Questa deliziosa torta è ottima per festeggiare … Contiuna a leggere l’articolo The post Torta crema pasticcera panna e fragole appeared first on Salta in Padella.

Sono deliziose queste cotolette di pollo al limone e salvia, semplici da fare leggere e buonissime, ottimo l’accostamento con il limone e la salvia che conferiscono al piatto un gusto  particolare e molto gradevole, un secondo piatto veloce da fare e molto invitante ! COTOLETTE DI POLLO AL LIMONE E SALVIA INGREDIENTI : 800 g. Continua a leggere..

Buongiorno, oggi torniamo in Sicilia e prepariamo la caponata di pesce spada: potete servirla come antipasto, ma anche come secondo piatto (robusto) insieme a una insalata. La preparate con un giorno di anticipo, la mettete nel frigorifero e non ci pensate più fino al momento di mangiarla. Che il pesce si sposi benissimo con l’agrodolce Continua a leggere..

Come rendere la passata di pomodoro comprata al supermercato più saporita. Ormai i tempi per preparare ricette a lunga preparazione iniziano a mancare, ed un elemento quale la passata di pomodoro, che è un elemento portante della cucina italiana, viene più comodamente acquistato al supermercato. Il sapore di questa è sicuramente buono, ma si può Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Cupcake allo yogurt the matcha e panna Ciao a tutti, oggi vi propongo dei golosissimi Cupcake allo yogurt the matcha e panna. Questo particolare ingrediente è il tè verde giapponese, … Contiuna a leggere l’articolo The post Cupcake allo yogurt the matcha e panna appeared first on Salta in Padella.

La pasta e fagioli è una ricetta semplice, uno di quei piatti tipici italiani, sui quali ci si può davvero sbizzarrire. Esistono numerose varianti, a seconda delle tradizioni culinarie tipiche delle regioni. Non si conoscono bene le origini di questo piatto, perché si ritiene possa essere originario di differenti zone. Si va dal Lazio alla Continua a leggere..