Categoria selezionata: Sicilia

Melanzane marinate alla siciliana. Ricetta facile per un contorno di verdure vegano, estivo e leggero. Con video ricetta passo passo

Minestre estive siciliane: 4 ricette tipiche e tradizionali tutte da provare con la zucchina lunga, i tenerumi e i fagioli freschi

Ho realizzato questi gustosissimi dischetti di pesce per accompagnare un aperitivo, ma credo siano perfetti anche come secondo.  Ho voluto unire due pesci che insieme si equilibrano moltissimo nel gusto: il baccalà spinge mentre la spigola ha molta delicatezza. Il connubio è veramente sorprendente. Ingredienti: 300 g di papale lessate, 300 g di spigola diliscata, Continua a leggere..

La ricetta di uno dei cocktail italiani più amati: il Negroni. Nella formula codificata dall’Iba. Con video ricetta

Reblogging is a way to show appreciation for another creator’s work while also providing your own audience with a valuable piece of news, work of art, or thought-provoking opinion. We recently made a few significant improvements to the experience of reblogging to make it more customizable for you while also ensuring the original creator gets Continua a leggere..

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Insalata di puntarelle e mozzarella di bufala D.O.P.: una ricetta fresca e saporita, piatto unico o antipasto sfizioso. Con video ricetta.

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Sfogliata con peperoni, uova di quaglia e panna acida: perfetta come antipasto e come secondo piatto. Ricetta facilissima e vegetariana