Categoria selezionata: Sicilia

Sicilia

Paella ai frutti di mare (paella de mariscos)

Paella ai frutti di mare: la famosa paella de mariscos nella ricetta originale spagnola. Un piatto unico meraviglioso, con foto passo passo.

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Pasta al pesto rosso siciliano

Pasta al pesto rosso siciliano con pomodori secchi, pinoli e ricotta, ricetta facile: un primo piatto pronto in 10 minuti. Con video ricetta

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Spaghetti, pesce spada e pistacchio: sicilianità nel piatto

 Una ricetta al volo, semplicissima, veloce e ricca di tutto il gusto che la Sicilia può donarvi? Eccola, estiva, profumata e meravigliosamente buona, come solo le cose semplici possono esserlo. Ingredienti: 320 g di spaghetti, 400 g di pesce spada (una bella fetta all’incirca), due cucchiai di pistacchi tritati finemente, aglio (uno spicchio), olio extravergine Continua a leggere..

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Tiramisù moka e panna (senza uova)

Tiramisù moka e panna (senza uova): ricetta facile con un gusto intenso di caffè. Un dolce da fine pasto perfetto. Con video ricetta

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Involtini di zucchine e salmone

Involtini di zucchine grigliate e salmone con formaggio cremoso ed erba cipollina.. Facile antipasto o aperitivo estivi. Con video ricetta.

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Melanzane marinate alla siciliana

Melanzane marinate alla siciliana. Ricetta facile per un contorno di verdure vegano, estivo e leggero. Con video ricetta passo passo

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