Categoria selezionata: Puglia

Le stelline di pasta brisè ripiene sono un’idea molto sfiziosa e veloce per l’antipasto di Natale. Si sa, quando si tratta di grandi occasioni, si cucina sempre tanto e si hanno sempre mille cose da fare, soprattutto se siamo noi le cuoche! Andiamo, allora, alla ricerca, di ricette semplici e sfiziose e allo stesso tempo Continua a leggere..

Finocchi gratinati con besciamella, ricetta facile e gustosa, perfetti da servire come secondo. Buonissimi, cremosi e anche un po filanti i Finocchi gratinati con la besciamella cucinati così sono una piacevole scoperta che vi consiglio di provare subito. La ricetta l’ho vista qualche giorno nel sito Giallozafferano e me ne sono subito innamorata. Provateli, sono strepitosi! Continua a leggere..

La torta di mele e mandorle senza farina è un dolce buonissimo e molto particolare…perchè? Perchè è preparato con pochissimi ingredienti, ma è di una bontà unica e una consistenza cremosa che è un piacere mangiarla! ..e poi la sua particolarità sta nel fatto che, oltre ad essere senza Farina 00, è preparata anche senza Continua a leggere..

Menù del giorno 9 Novembre, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi ,1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Spero Continua a leggere..

Ciambellne soffice all’arancia senza glutine, profumato e perfetta da servire per colazione o merenda. Un dolce da credenza molto semplice e veloce da preparare. Qui sotto lascio la video ricetta del Ciambellone soffice all’arancia che vi consiglio di guardare. https://www.youtube.com/watch?v=OH5qNEoMHqQ

Torta salata ripiena di carciofi e stracchino, gustosa e facilissima da preparare, ideale da servire per cena o come antipasto. Per preparare la Torta salata ripiena di carciofi e stracchino ho usato la pasta sfoglia della Buitoni senza glutine, comodissima perchè oltre a essere rotonda e già stesa, si trova facilmente nel banco frigo del Continua a leggere..

Menù del giorno 8 Novembre, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi ,1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Spero Continua a leggere..

Ricetta per preparare un buonissimo Plumcake soffice sette vasetti senza glutine e senza burro, morbidissimo e profumato al limone; ideale per la prima colazione e merenda. Per preparare il plumcake soffice sette vasetti bisogna usare come unità di misura un vasetto di yogurt del gusto che preferite. Per questo motivo è facilissimo da preparare e Continua a leggere..

Il carpaccio di funghi rucola e pecorino è un contorno o un antipasto davvero molto sfizioso e gustoso, dal sapore particolare e che ha anche un bell’aspetto in fatto di presentazione..e ciò lo rende adatto anche a tavole importanti, come quelle di Natale o altre occasioni speciali, ma anche se avete ospiti vegetariani a tavola. Continua a leggere..

Tortino di pancarrè ripieno di pomodoro e mozzarella, un idea gustosa, veloce e facilissima da preparare. Una ricetta salvacena perfetta da realizzare quando si ha poco tempo per cucinare e si ha voglia di preparare qualcosda di alternativo e gustoso. La ricetta della tortino di pancarrè ripieno di pomodoro e mozzarella l’ho vista qualche tempo Continua a leggere..