Categoria selezionata: Piemonte

Ciabatta con farina di farro e lievito madre Ingredienti : 500 g farina 00 100 g farina di farro bio 2 cucchiaini e mezzo sale 2 cucchiaini  miele 3 cucchiai olio 375 ml acqua tiepida 160 g lievito madre Preparazione : Il mio procedimento usato questa volta è insolito, anche perché principalmente non ero intenzionata Continua a leggere..

Carne di maiale in gelatina Ingredienti : zampa di maiale affumicata tagliata a pezzi 1 carota 1 cipolla grande 1 foglia di alloro 1 costa sedano sale, pepe 3 spicchi d’aglio Preparazione : Lavare  la carne affumicata molto bene e metterla in una pentola capiente insieme alla carota lavata, la cipolla sbucciata, la costa di Continua a leggere..

L’altro giorno me ne stavo in cucina a lavoricchiare ai miei (stupendissimi) progetti e sono stata colta da un momento di Voglia di cucinare pazzesca, e allora ho preparato dei profumatissimi muffin al cacao. Appena sfornati, la casa era tutta avvolta dall’avvolgente profumo di cacao e… io sonos tata travolta da voglia di pizza!!! Ma Continua a leggere..

Le mie Bugie di Carnevale al Moscato d’Asti contribuiscono alla Giornata Nazionale delle chiacchiere nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, dolcetti, FARINA MANITOBA, MARMELLATE, merenda, vegan, FRUTTA SECCA, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, noci, senza grassi, latte di soia, senza burro, muffin dolci, RUSTICO, senza uova, colazione, castagne, San Valentino Tempo di preparazione 1h30min Tempo di cottura : Continua a leggere..

Pasta al forno ai topinambour Il classico discorso preventivo delle amiche che vengono invitate a cena dalla cuoca: “Mi raccomando, non ammazzarti come al solito, noi veniamo per la compagnia etc…” Di fatto è vero, io esagero; un po’ perchè mi piace sperimentare, un po’ per smania di perfezionismo, quando potrei benissimo cucinare due o Continua a leggere..

Elsa E Anna di Frozen  Ho realizzato questi topper di Elsa e Anna come regalo per il compleanno di una bambina. Sono una versione più a “cartone animato” quindi meno realistica, ma è piaciuta davvero tanto!! By Andreea Ingredienti: Pasta di zucchero bianca Pasta da zucchero colorata ( gialla, arancione e blu) Coloranti alimentari in Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, pare che il pc ora funzioni, non so per quanto, ma ne approfitto.Cosi’ oggi voglio proporvi una ricetta per San Valentino della cenetta dell’anno scorso che ho nell’archivio da un po’ di tempo, quindi e che mi sono dimenticata di postarvi, tratta dal blog “Gnam Gnam.it”. Provatela, piacera’ molto alla vostra dolce Continua a leggere..

Automatticians, the people who build WordPress.com, participate in events and projects around the world every day. Periodically, they report back on the exciting things they do in the community. This week, I share my experience at the Codex Hackathon. We’re big fans of publishing here at WordPress.com. From fantastic content created by our blogging community and news Continua a leggere..

Biscottini veloci con avanzi di pandoro, ricetta di riciclo Coppa Yo – Yo Poloplast Ingredienti : 100 g pandoro; 75 g farina 00 25 g nesquik; 50 g margarina 1/2 cucchiaino lievito vanigliato Paneangeli 1 pizzico di sale; 25 g miele; 1 tuorlo confetti colorati al cioccolato Preparazione : Sbriciolare il pandoro e metterlo in Continua a leggere..