Categoria selezionata: Piemonte

“Questo è un sogno?” “Il più bello dei sogni, amore mio.” “Sì, ma perché qui? Perché ora?” “Perché qui? Perché ora? Quale posto migliore di Parigi per sognare?” dal film Ratatouille, 2007      E ci risiamo….. seconda ricetta per il contest sul cioccolato. Dopo due ricette, che vinca o meno non mi interessa, perché Continua a leggere..

Vampiri in fiera Sono entrato anche io nel club dei vampiri. Mia cara Lidia, non mi guardi con quella faccia da bimba stupita. Non ho mica avuto un colpo di fulmine per Polidori o Stoker… Tanto meno si è acceso un amore tardivo verso l’horror. In gergo giornalistico, i vampiri sono quelli che partecipano a Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria olio di mais, adatte ai bambini, Antipasti, merenda, FRUTTA SECCA, FARINA TIPO 0, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, senza grassi, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, RACCOLTA DI LIEVITATI CON PASTA MADRE, LATTE, RUSTICO, ZUCCHERO DI CANNA, senza uova, CACAO, colazione Tempo di preparazione Continua a leggere..

 Buongiorno a tutti, oggi vorrei proporvi un facile e veloce antipasto, un’insalata di pollo con salsa tartara, per il vostro fine settimana, a noi e’ piaciuta molto, provatela e poi fatemi sapere. INGREDIENTI mezzo petto di pollo bollito 1/2 vasetto di carciofini sott’olio 1/2 vasetto di funghetti sott’olio qualche cappero 1 scatola di mais 1 Continua a leggere..

Crema di riso al pistacchio e cioccolato, un dessert al cucchiaio perfetto per tutte le occasioni.

Trovare il bello dove all’apparenza non si vede, provare a scavare più nel profondo alla ricerca di un dettaglio nascosto, quello che fa la differenza. Ho sentito parlare spesso di questa torta magica in alcuni blog che seguo e sui libri, ne esistono veramente infinite versioni. Io ho voluto provare a prepararla con le ortiche, Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria adatte ai bambini, Antipasti, Salati, FARINA TIPO 0, HOME MADE, philadelphia light, TORTE SALATE, Secondi Piatti, snack, piatto unico, IMPASTI BASE, RUSTICO, noce moscata, PEPERONCINO, PASTA SFOGLIA, UOVA, BURRO, Patate Tempo di preparazione 1h15 Tempo di cottura 45min Porzioni 8 porzioni UTENSILI Terrina Bilancia Pennello in silicone Fornetto estense Continua a leggere..

For more than a decade, the word “blog” has been synonymous with “your home on the web.” And since 2005, WordPress.com has been proud to help you create a unique space that is all yours. Now we’re excited to announce a brand new way to create a unique identity for your website: .blog, a top-level domain extension that Continua a leggere..

La democrazia funziona quando a decidere sono in due … E uno è ammalato…Winston Churchill ( 1874-1965) “Mamma come erano buoni i biscotti con la marmellata!”Io non ricordavo neanche più quali fossero anche perché quando mio figlio viene a casa gliene preparo una bella scorta!!… “Mandami la foto”E lui” Li ho finiti!”E poi scavando nella Continua a leggere..

Buongiorno come state???Oggi finalmente il tempo e’ un po’ migliorato, e’ uscito un barlume di sole, meno male, dopo tanti giorni di pioggia ci voleva!!!Ieri sera non sapevo cosa fare per cena, avevo il frigo che un po’ piangeva.Aprendolo ho visto che c’era un rotolo di pasta sfoglia, una vaschetta di ricotta e dei salumi Continua a leggere..