Categoria selezionata: Lazio

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Cucinaforisma 284

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#KitchenSound 171

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6 agosto 1945 – Per non dimenticare

Sapevate che gli ombrellini di carta usati per i cocktail in realtà si chiamano “Wasurenai yō ni” (“per non dimenticare”)?? Nemmeno io fino a oggi…. Gli ombrellini prodotti esclusivamente in Giappone celano un segreto: due pergamene arrotolate con stralci di una riproduzione del giornale del giorno in cui Hiroshima fu colpita…. È un modo per Continua a leggere..

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Spaghetti alla puttanesca

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di spaghetti grossi 250 gr di pomodori datterini 30 gr di olive nere snocciolate 10 gr di capperi dissalati 1 spicchio d’aglio peperoncino secco in pezzi prezzemolo fresco olio evo  sale fino Lavate … Continua a leggere →

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Pane annodato all’olio EVO con note speziate

PastaMadreLover – Le varietà di pane annodato sono molto numerose e gli sfarinati che lo compongono pure. Il frumento, come ben sapete, può essere tenero e duro e la miscela di questi due tipi di sfarinato può dar vita a pani dal sapore unico. Mia figlia, che furbamente chiede sempre un pezzettino di pane caldo, ha sottolineato come Continua a leggere..

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Cucinaforisma 283

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#KitchenSound 170

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Letture gustose parte 245

Chi l’ha detto che per essere amiche bisogna per forza essere simili? Chloe, Olivia e Bea sono la prova del contrario. Anche se, quando si sono conosciute, si sarebbero volentieri strangolate. Avvocato, Chloe è cinica e spregiudicata. Olivia, romantica e … Continua a leggere →

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Crostata di mele

Tra i dolci  più preferiti dagli Italiani e non solo, troviamo un dolce tradizionale che attraversa lo stivale da nord a sud: la crostata di mele . Chiusa con uno strato superiore, con dentro uvetta o altra frutta secca e’ sucuramente il dolce che ci accompagna in tutte le occasioni anche per una bella cena  Continua a leggere..

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Cucinaforisma 282

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