Categoria selezionata: Emilia Romagna

 A di arachide – Arachidi al Masala – India La rubrica Un mondo di ingredienti ci coinvolge sempre di più e per l’occasione ho pensato di viaggiare fino in India e proporre queste arachidi speziate. La ricetta l’ho trovata qui ed ho pensato di provarla, magari non per assaporarla con chai tea come gli indiani ma Continua a leggere..

Sandwich misti delle feste un’alternativa al panettone gastronomico, semplice da realizzare e che piace a tutti. Si possono farcire un svariati modi, io vi propongo le mie farcitura preferite e che piacciono anche in famiglia. Mi ero ripromessa di pubblicare questa ricetta nel periodo di Natale, ma ho avuto veramente un po’ di imprevisti quest’anno, Continua a leggere..

The idea of betting on the outcome of an athletic event or any other event related to it, has been all over the world for centuries. Recently online betting has become more and more popular because of the convenience and simplicity it provides. Let’s take a look at what betting online is and how it Continua a leggere..

  Per un pieno di vitamine, leggete le ricette proposte oggi da Light and Tasty. In questo periodo dell’anno in cui gli agrumi sono i protagonisti nelle botteghe dei fruttivendoli essendo al top della maturazione e bontà, abbiamo pensato di parlare di vitamine! Che poi in questo periodo servono eccome! I malanni sono all’ordine del Continua a leggere..

La crema al mascarpone crema al mascarpone con uova pastorizzate è una di quelle preparazioni che non può mancare nel proprio ricettario di pasticceria. Un must della cucina italiana. Farla infatti con le uova pastorizzate è il metodo migliore e più sicuro per evitare qualunque problema di salute causato dall’uso delle uova crude. Torta moderna Continua a leggere..

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Arrosto di pollo farcito con salsiccia un ottimo secondo piatto, saporito e gustoso che piace a tutti, adatto per qualsiasi occasione. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura1 Ora Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1/4 pollo (coscia e anca) 200 g salsiccia q.b. timo Continua a leggere..

  La settimana bianca è finita, si ritorna alla vita di tutti i giorni, ma il ricordo di quelle bellissime giornate sulla neve non scomparirà tanto facilmente…Ho assaggiato in questi giorni una torta di mele e marmellata buonissima e quindi subito rifatta al mio ritorno.Un dolce genuino e semplice come quelli di una volta preparati Continua a leggere..

  A come AMARENA, Biscotti all’amarena napoletani, Italia. Iniziamo la nuova avventura, il nuovo gioco capitanato da Eloisa di Trattoria Muvara – ABC un mondo di ingredienti, qui trovate come poter partecipare e le regole della rubrica, vi aspettiamo! Ho preparato questi biscotti all’amarena, biscotti della tradizione di Napoli, era da un po’ che volevo Continua a leggere..

Queste patate sono davvero belle da vedere e normalmente in Messico sono uno street food che viene servito fritto. Questa è la mia versione al forno: per tagliarle ho usato un coltellino ben affilato, ma si può comprare anche un apposito attrezzino per facilitare l’operazione ed ottenere dei tagli perfetti (QUI). Per questa ricetta ho Continua a leggere..