Categoria selezionata: Campania

Piadina farcita con frittata La piadina farcita con frittata e mozzarella è una preparazione salata sfiziosa per una cena veloce. Si tratta di una frittata semplice cotta in padella, poi cosparsa di mozzarella per pizza grattugiata, ricoperta con una piadina, rigirata in padella e poi chiusa a calzone in modo da ottenere un calzone di Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati nel mio blog, oggi, ho il piacere di presentarvi e farvi apprezzare, questi nuovi fazzoletti del marchio Regina . Come potete vedere dall’ immagine sono vendibili in queste pratiche confezioni, ben sigillate,  al cui interno troverete sei pacchetti tutti di diversi colori! Il pacchetto è super sottile, pieghevole ed ha uno spessore inferiore, Continua a leggere..

Torta di mele e amaretti La torta di mele e amaretti è un dolce pazzesco dal profumo inebriante. Si tratta di un impasto simile alla pasta frolla morbida arricchito con mele a cubetti e amaretti sbriciolati. Il risultato è una torta profumata, dalla consistenza umida e morbida con copertura croccante. Mi ero ripromessa da anni Continua a leggere..

La pasta di vaniglia è perfetta per aromatizzare qualsiasi tipo di dolce. Molto più economica di quella in commercio, si conserva per mesi e la avrete sempre pronta in dispensa, facilissima da preparare. I tempi di attesa sono lunghi, ma il procedimento vero e proprio è velocissimo. L’attesa sarà ripagata alla grande! Vedrete che la Continua a leggere..

Calzone di frittata con patate ripieno Il calzone di frittata con patate ripieno di prosciutto e mozzarella è un secondo piatto gustoso e diverso del solito. Si tratta di una base di patate tagliate molto sottili con l’aiuto di una mandolina, poi leggermente fritte in padella con poco olio, prima da un lato e poi Continua a leggere..

Gli gnocchi sono quei piatti a cui è difficile rinunciare. Cambiando il condimento potete gustare ogni volta un piatto diverso che può essere casareccio e goloso oppure un grande piatto gourmet. Oggi vi propongo una deliziosa versione: gnocchi di tartufo al tegamino. Ti potrebbero interessare anche queste ricette: L’articolo GNOCCHI DI TARTUFO AL TEGAMINO proviene Continua a leggere..

Fare i biscotti in casa è divertente, facilissimo e soprattutto sappiamo esattamente cosa c’è dentro. Sono più economici e possiamo anche personalizzarli! Oggi vi propongo la ricetta dei biscotti avena e grano saraceno. Semplici, senza uova, salutari e perfetti per la colazione accompagnati da marmellata. Si conservano a lungo e sono una esplosione di bontà! Continua a leggere..

Pasta crema di zucca e feta La pasta con crema di zucca e formaggio feta è un primo piatto super cremoso e saporito. La preparazione è semplice e veloce , ti basta far saltare la zucca a pezzi in padella con aglio e olio per circa una decina di minuti, passarla poi al mixer per Continua a leggere..

L’articolo DOLCI CON LE NOCCIOLE: 15 IDEE DELIZIOSE proviene da .

Salatini da aperitivo I salatini da aperitivo o meglio le pepite di tarallo sono dei bocconcini croccanti e golosi a base di farina, olio, acqua, mandorle tostate tritate, sale, pepe e lievito per torte salate. Si tratta di un impasto veloce che ricorda il mitico tarallo napoletano. Questi salatini sono semplicissimi, ti occorrono poco più Continua a leggere..