Categoria selezionata: Calabria
Calabria
BENVENUTA MARIKA
Accogliamo Marika, con molto piacere! Siamo felici che lo staff di RossoPeperoncino cresca con questo entusiasmo e con questa voglia di raccontare la Calabria! Ciao a tutti! Mi presento, sono Marika, ho 20 anni e sono una studentessa di scienze e tecniche di psicologie cognitive. Nel 2020 ho conseguito il diploma presso l’Istituto Alberghiero di Continua a leggere..
Zuppa inglese con caffè al bergamotto
Ad onor del vero dovrei parlare di un dolce simil zuppa inglese, visto che la ricetta originale prevede oltre al liquore alchermes, l’impiego del pan di Spagna o dei savoiardi. Io invece ho utilizzato i pavesini al cacao e una miscela di caffè all’aroma di bergamotto perchè sono convinta che è giusto raccontare e Continua a leggere..
Pizza margherita fatta in casa
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IL NUOVO SINGOLO DI GIUSEPPE COFONE
Il mio cuore fra le dita è il nuovo singolo di Giuseppe Cofone, da oggi disponibile su tutte le piattaforme musicali. Il cantautore calabrese, classe 1984, dopo il debutto con il primo singolo “Liberi”, apre il suo 2021 con Il mio cuore fra le dita, una ballad Pop-Rock e la sua inconfondibile voce graffiata. Il Continua a leggere..
Polpette di cous cous di piselli con sorpresa
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IL CAMMINO BASILIANO
Siamo veramente felici di parlare sul blog di RossoPeperoncino del progetto “Il Cammino Basiliano”. Di seguito riportiamo il testo del media-kit presente sul sito del progetto www.camminobasiliano.it, che vi invitiamo a visitare, sostenere e divulgare! ITINERARIO Il Cammino Basiliano® percorre la Calabria da nord a sud per oltre 1300 Km, soprattutto su sentieri e piste.Il Continua a leggere..
Braciole di maiale alla calabrese
Braciole di maiale e non involtini perchè così ce lo impone la tradizione. E appunto secondo la tradizione le braciole, realizzate con la carne situata tra il lombo e le costatine, venivano preparate durante il periodo invernale quando la maggior parte delle famiglie provvedeva alla macellazione del maiale. Le fettine di carne venivano utilizzate non Continua a leggere..
Pesto di fave fresche
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