Categoria selezionata: Calabria

Le bracioline di patate, ricotta e broccoli possono essere un goloso secondo vegetariano oppure uno sfizioso antipasto finger food. Sono ottime fritte, come ho fatto io, ma se preferite un piatto più light potete cuocerli al forno e il risultato sarà lo stesso soddisfacente. Pochi ingredienti per una ricetta facile e veloce da preparare ma Continua a leggere..

L’articolo Sbriciolata alla nutella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Torta rustica ai broccoli proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Broccoli gratinati al forno proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Broccoli soffritti in padella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Pasta con fagioli e broccoli proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Quando l’aria si fa più fresca e la natura si colora di giallo e arancio è bello e confortante preparare delle minestre fumanti e sostanziose. E la minestra di ceci e zucca è proprio un comfort food da gustare lentamente, magari accompagnata da fette di pane tostato. Pochi ingredienti per una bontà unica. La dolcezza Continua a leggere..

La torta di Linz o la Linzertorte è un dolce di origine austriaca, in particolare della città di Linz. Si presenta come una crostata con una base di pasta frolla alle nocciole aromatizzata con cannella e chiodi di garofano, farcita con confettura di ribes, decorata in superficie con un fitto reticolo di rotolini di pasta Continua a leggere..

L’articolo Parmigiana di zucca proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Lemon Meringue Pie proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.