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Dolci della tradizione natalizia Nel cesto di Natale, oltre a salumi nostrani, formaggi pregiati, olii e conserve, non mancano mai i dolci della tradizione: panettone, pandoro e torrone. Se quest’anno volete rendere unico e speciale il vostro cesto, vi consiglio di arricchirlo con prodotti tipici regionali, come ad esempio i dolci natalizi. Quali sono? Ecco Continua a leggere..

Eccovi una piccola raccolta dei dolci d natale. In queste feste il dolce è sempre gradito no?? Ovviamente il pandoro o panettone non deve mancare ma perchè non offrire qualcosa di verso nelle feste??

In questo articolo vi vorrei mostrare un pò di contorni natalizzi da abbinare con i vostri secondi ! Se non avete voglia di fare le solite patate al forno oggi vi propongo delle carote e pannocchie al forno e delle cipolline in agrodolce … che ne dite?? Difficoltà: Bassa Porzioni: 4 pesone Costo: Basso Ingredienti Continua a leggere..

Era un po’ che pensavo di voler fare qualcosa di inusuale che fosse in tema natalizio, qualcosa di speziato, molto speziato, che ricordasse un po’ i biscotti allo zenzero, ma anche i roccocò partenopei e il più anglosassone gingerbread, o pan di zenzero.Però non volevo fare né biscotti, né roccocò, né pan di zenzero…Bella roba, Continua a leggere..

Un altro secondo per le cene importanti, una rollata di tacchino con funghi e radicchio e un pò di salsiccia ! Una  scelta molto elegante e facile da fare! Con questo secondo farete sicuramente un figurone! Il ripieno volendo potete modificarlo in base alla stagionalità, in questo periodo il radicchio e i funghi si sono abbinati Continua a leggere..

Ricetta di Sigrid Verbert del blog Cavoletto di Bruxelles Bananas! (and nuts, in a bread) Ingredienti: 450 g di polpa di banane molto mature 130 g di farina di grano tenero 100 g di Farina di Quinoa Ruggeri shop 120 g di zucchero di canna 2 uova 100 g di burro 100 g di noci 1 cucchiaino Continua a leggere..

Shopping tra i mercatini di Londra La capitale inglese, oltre ad essere molto amata per i grandi magazzini (da Harrod’s a Primark), è altresì meta degli amanti dei mercatini. Chi non conosce il famoso mercato di Portobello o quello di Camden Town? Solo per citarne alcuni.. Oltre a questi, ci sono tanti altri mercatini perfetti Continua a leggere..

Gordon Ramsey scansati!!!!

Dicembre segna un bel periodo di fermento in vista delle imminenti feste natalizie, soprattutto nella scelta dei piatti che andranno a sottolineare e impreziosire tanti momenti gioiosi. Nella realizzazione di un menù gourmet tenete presente che non è tanto la difficoltà delle ricette che si realizzano a decretare il successo di un pranzo o di Continua a leggere..

La mousse al tonno è il mio jolly quando non so cosa fare e ho gente a cena ecco che tiro fuori il mio asso nella manica! Mi sbizzarrisco con 1000 modi per usare questa mousse, nei bignè, nei bicchierini in cestini di frolla! volendo potete sostituire il tonno con la mortadella o con del Continua a leggere..