Categoria selezionata: Abruzzo

I cestini di sfoglia con crema di avocado e salmone sono sfiziosissimi antipasti da preparare in pochissimi minuti che allieteranno le vostre cene con amici o i vostri aperitivi cenati.

Torta Guinness Torta Guinness La Torta Guinness è un dolce irlandese, una torta a base di cioccolato, farina, uova e, naturalmente la famosa birra Guinness, decorata con uno strato di cream cheese. La Guinness è una birra scura irlandese prodotta nella storica fabbrica di Dublino (affittata inizialmente per 45 sterline all’anno per una durata di 9.000 Continua a leggere..

Colazioni sane per cominciare bene la giornata La colazione è il pasto più importante della giornata e anche il mio preferito. Appena svegli, il fisico ha bisogno di energia, ma ciò non vuol dire mangiare uova e pancetta come gli inglesi, oppure pancakes farciti come gli americani: semplicemente, fare un pasto energetico, nutriente e che Continua a leggere..

  Ingredienti per la pasta: 125 g di Farina di grano tenero 125 g di Semola di grano duro 130 ml di acqua fredda 1-2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Per il sugo: Passato di pomodoro Basilico Olio extravergine d’oliva Sale fino 350 g di Carne mista macinato (maiale e manzo) Noce moscata Procedimento per Continua a leggere..

  Delicious baked dishes to please those who love cheese with Baked Shrimp and Cheese, Caught Prawns Stuffed with Garlic Butter and Cheese When finished, bake it until cooked. Ingredients: River prawns (lobsters) salted butter coarsely chopped garlic coarsely chopped parsley  black pepper sea ​​salt  Mozzarella Cheese How to make Baked Shrimp with Cheese.      1. Start Continua a leggere..

  Ingredienti per 2 teglie: 150 ml circa di Montepulciano d’Abruzzo DOP – Cantina Terzini 150 ml circa di Olio extravergine d’oliva 150 g circa di Zucchero 420-450 g di Farina grano tenero 1 pizzico di Sale Semi di Anice o Finocchietto a piacere Zucchero per la copertura Montepulciano d’Abruzzo DOP – Cantina Terzini Appartengono alla Linea Continua a leggere..

  Ingredienti per 4 persone: 200 g di Farina di grano tenero 200 g di Semola di grano duro rimacinata 4 Uova (2 intere e 2 tuorli) Sale fino Olio evo Prezzemolo tritato Procedimento: Sul piano di lavoro disponete le farine (miscelate) a fontana. Al centro formate una fossetta e rompete le uova. Unite il Continua a leggere..

8 colazioni a Milano Chi l’ha detto che Milano è solo la città dell’happy hour? In una città frenetica, cosmopolita e alla moda, non si può dover attendere l’ora dell’aperitivo per deliziare il palato! E poi, diciamoci la verità: la colazione è il pasto più importante della giornata, quello che ti da la carica per Continua a leggere..

Torta di compleanno Questa è la torta che ho realizzato per i 48 anni di mia madre, un soffice pan di spagna farcito con crema e ricoperto di panna e frutta. Vi piace?   Ingredienti: per il pan di spagna: 100 gr di farina 3 uova 100 gr di dolcificante (o zucchero di canna o Continua a leggere..

  Ingredienti per 4 persone: 500 g di Cozze 500 g di Vongole Lupini o Veraci (per me Lupini) 12 Code di Gambero 320 g di Riso Carnaroli Pistilli di Zafferano di Navelli (AQ) 1 Scalogno 1/2 bicchiere di Dumì Pecorino IGP – Cantina Terzini Prezzemolo Olio evo Sale e Pepe Dumì Pecorino IGP – Cantina Continua a leggere..