UOVA ALLA SCOZZESE ovvero SCOTCH EGGS

La ricetta che non può mancare per il pranzo di Pasqua o il pic-nic di Pasquetta ? Sicuramente le  uova alla scozzese  ovvero Scoth eggs . Si tratta di una  ricetta tradizionale inglese  molto molto saporita. Una specialità dalla Scozia , non proprio leggera, perchè parliamo di uova avvolte da carne di salsiccia ed erbe […]

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