Oggi vi posto una nuova ricetta buonissima:
TORTA DI PANGRATTATO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
200 G DI PANGRATTATO
200 G DI ZUCCHERO SEMOLATO
250 ML DI PANNA LIQUIDA
3 UOVA MEDIE
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
150 G DI CIOCCOLATO FONDENTE TRITATO GROSSOLANAMENTE
1 CUCCHIAIO DI CACAO AMARO
SCORZA DI ARANCIA GRATUGGIATA.
PREPARAZIONE:
Versare in una ciotola il pangrattato insieme allo zucchero, aggiungere le uova, la panna e tutti gli altri ingredienti.
Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Sarà un impasto granuloso e rustico.
Imburrare una tortiera a cerniera da 25 cm di diametro e spolverarla bene con il pangrattato.
Versare il composto schiacciandolo con una paletta ed infornare a 180/200° per 40 minuti.
MMMMMMMM CHE PROFUMIIIIIIINOOOOOOOOO
E ora non vi resta che assaggiare
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