Torta alle mandorle
3uova
150 fecola di patate
150 farina 00
100 ml
70 gr di burro
200 gr mandorle tostate e tritate
220 zucchero
Nella pagina ce il video
Procedimento
Mettere in una ciotola uova e zucchero
montare finché diventa come una crema.
Inserite il burro e montate di nuovo
un po’ per volta aggiungete le farine con il lievito.
Alla fine mettete le mandorle tritate e con un cucchiaio girate dall’alto verso il basso.
Le rimanenti mandorle li aggiungete sopra.
Mettete al forno gia preriscaldato a 180* per 30 minuti circa.
Fate prova stecchino.
Grazie alla prossima