Cosa ci occorre:
- 1 confezione di Preparato per la mia mattonella al cioccolato – S.Martino
- 250 ml di Panna fresca
- Biscotti Petit q.b.
- Cocco grattugiato
Procedimento:
Versare in una terrina il contenuto della busta di miscela
e 250 ml di panna fresca.
Mescolare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere
una crema omogenea.
Sbriciolare i biscotti ed aggiungere una parte alla crema.
Formare delle palline (eventualmente aiutandosi con due cucchiai)
arrotolarle nel cocco grattugiato.
Posizionare le palline ottenute su una teglia ricoperta
con carta da forno e riporre in freezer per almeno 3 ore.
Prima di servirli tenerli un po’ a temperatura ambiente.