Che ne dite di questi bucatini ad un buonissimo sugo al tonno? Il sugo al tonno è davvero squisito ed è molto semplice da preparare.
Il sugo al tonno è molto semplice ma anche lui per venire perfetto ha bisogno di qualche piccolo accorgimento. Vediamo quale.
Sugo al tonno
Per 2 persone:
1 scatoletta di tonno all’olio da 80 gr.
gr 350 di salsa di pomodoro
1/2 cucchiaio d’olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
sale q.b.
Per preparare il sugo al tonno mettete in un tegamino lo spicchio d’aglio schiacciato e 1\2 cucchiaio d’olio d’oliva, esso deve essere pochissimo perché l’olio è già contenuto nel tonno.
Fate soffriggere un po’ l’aglio poi aggiungete il tonno con tutto l’olio, fatelo insaporire 5 minuti schiacciandolo un po’ col cucchiaio poi aggiungete la salsa di pomodoro ed aggiustate di sale, portate a cottura ed è pronto per condire la vostra pasta.