Ingredienti: 250g farina O, 1 uovo, 100g burro, 130g zucchero di canna integrale, 15ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui), 20g cacao in polvere, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, zucchero a veloInserire nel mixer la farina con lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, il liquore, l’uovo, il cacao e la cannella, azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto; prelevare