Spiedini di carne al microonde

Gli spiedini di carne al microonde sono un modo rapido e pratico per preparare un delizioso secondo piatto. Ecco due ricette semplici da realizzare:

  1. Spiedini di carne mista:
    • Ingredienti:
      • 80 g di carne (pollo e tacchino) tagliata a cubetti
      • 40 g di salsiccia
      • 20 g di peperoni
      • 20 g di zucchine
      • 250 ml di acqua
    • Procedimento:
      1. Prepara gli spiedini alternando i cubetti di carne, salsiccia e peperoni su uno stecchino adatto.
      2. Riempi un piatto crispy con 250 ml d’acqua e posiziona la griglia forata sopra.
      3. Adagia gli spiedini sul piatto e posizionalo sulla griglia alta.
      4. Imposta la funzione combinato microonde/grill con le microonde a 400 W per circa 10 minuti.
  2. Spiedini aromatizzati:
    • Ingredienti:
      • Carne a cubetti (pollo, manzo o maiale)
      • Peperoni
      • Aglio
      • Salvia
      • Rosmarino
      • Olio d’oliva
    • Procedimento:
      1. Prepara un trito con salvia, aglio e rosmarino. Aggiungi sale, pepe e olio e ponilo in un recipiente adatto al microonde con coperchio. Scaldalo per 1 minuto a 650 W.
      2. Prepara gli spiedini alternando carne e peperoni su stecchi di legno precedentemente unti di olio.
      3. Aggiungi erbe aromatiche e spicchi d’aglio.
      4. Cuoci nel microonde fino a quando la carne è tenera e gli spiedini sono ben cotti.

Buon appetito! ”</p

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