Ingredienti per 3 persone:
300 g di spaghetti,
aglio e prezzemolo,
olio di oliva,
zafferano in polvere.
Bollire l’acqua per la pasta e versarvi lo zafferano. Cuocere gli spaghetti. Nel frattempo rosolare l’aglio in una padella con l’olio, saltarci gli spaghetti ed aggiungere del prezzemolo tritato. Aggiungere parmigiano grattugiato. Servire subito.
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